Люффа выращивание из семян в домашних условиях, уход в открытом грунте

Люффа в домашних условиях: уход и фото

Автор: Наталья 19 февраля 2019 Категория: Комнатные растения

Люффа (лат. Luffa), или луффа, или люфа – род травянистых лиан семейства Тыквенные, ареал которых охватывает субтропики и тропики Азии и Африки. В роду более 50 видов. Некоторые из них популярны в культуре.

Содержание

Посадка и уход за люффой

  • Посадка: посев семян на рассаду – в начале апреля, пересадка сеянцев в открытый грунт – во второй половине мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: супесчаная или чернозем.
  • Полив: регулярный и обильный (как огурцы): почва на участке все время должна быть чуть влажной.
  • Подкормки: один раз в 2 месяца раствором коровяка с добавлением древесной золы.
  • Подвязка, прищипка и формировка: с середины июня нужно удалять лишние завязи, подвязывать плети к опоре, а центральный побег следует прищипнуть на высоте 4 м.
  • Размножение: семенами.
  • Болезни: мучнистая роса, антракноз, бурая и оливковая пятнистость, корневая и белая гниль, бактериоз, пероноспороз, вирусная мозаика и бактериальное увядание.
  • Вредители: растение устойчиво.
  • Свойства: растение выращивают как сырье для мочалок.

Растение люффа – описание

Люффа – лиана с очередным листорасположением. Ее бархатистые на ощупь листовые пластины могут быть цельными или пяти-семилопастными. Крупные белые или желтые цветки люффы разделены на мужские и женские: пестичные цветки располагаются одиночно, а тычиночные образуют кистевидные соцветия. Плоды у люффы длинные, обычно цилиндрической формы. В их волокнистой середине зреет множество семян. Растение люффа выращивается в однолетней культуре. Ее зрелые плоды используют для изготовления мыла, мочалок, простейших фильтров для очистки воды от механических загрязнений. Из молодых плодов некоторых видов можно готовить пищу. Масло семян люффы пригодно для технических целей.

Уход за люффой в домашних условиях

Выращивание люффы из семян

Выращивание люффы из семян в домашних условиях дело несложное, однако перед тем, как посадить люффу, лучше предварительно подержать твердые семена растения во влажной ткани до набухания и появления крошечных белых ростков. На это понадобится 1-2 недели.

Выращивание рассады люффы сходно с выращиванием огуречных сеянцев. Заполните контейнеры или горшки влажным питательным субстратом, осторожно разложите проклюнувшиеся семена люффы по его поверхности, засыпьте их сверху слоем субстрата толщиной 3 см, полейте, накройте емкости прозрачной пленкой или стеклом и поместите в тепло. В зависимости от температуры в помещении всходы начнут появляться через 1-2 недели, и как только прорастут первые семена, пленку с посевов можно будет снять.

Следующий этап развития люффы должен проходить при температуре 20 ˚C. Как вырастить люффу на подоконнике? Уход за рассадой заключается в регулярном увлажнении и рыхлении грунта. Кроме того, рассада нуждается в свежем воздухе, поэтому помещение следует ежедневно проветривать, не допуская образования сквозняков. В стадии развития у сеянцев 5-6 настоящих листьев их высаживают в открытый грунт после предварительной двухнедельной закалки.

Первый сеанс закаливания проводят в теплый ясный день после 16 часов: сеянцы ненадолго выносят на открытый воздух, организовав для них защиту от сквозняков, резких порывов ветра и осадков. Затем продолжительность ежедневных прогулок постепенно увеличивают до 5-6 часов.

Пересадка люффы в открытый грунт

Люффа требует значительного пространства, и если у вас нет теплицы, то лучше закаленные сеянцы высадить в открытый грунт: на подоконнике взрослым растениям не поместиться. Высаживают рассаду после закаливающих процедур в стадии развития 5-6 листьев при условии, что наступила настоящая весна, и температура воздуха в саду удерживается на уровне 15 ˚C. Обычно это происходит во второй половине мая.

Участок под люффу готовят еще с осени. Растение предпочитает открытые, солнечные, защищенные от ветра и сквозняков участки с нейтральной, богатой питательными веществами почвой. Больше всего в этом отношении подходят черноземы и супеси. Не сажайте люффу там, где до нее росли тыквенные или бахчевые культуры, нуждающиеся в таких же, как люффа, питательных веществах и страдающие от тех же болезней.

Перекопайте участок, освобождая его от сорняков и растительных остатков предыдущей культуры. В кислый грунт внесите под перекопку цементную пыль, известь или доломитовую муку из расчета 150-300 г на каждый м². Если грунт на участке скудный, недели через две после известкования перекопайте его с перегноем или компостом из расчета 1 ведро на м², а также внесите на каждую единицу площади по столовой ложке сульфата калия и мочевины и по 2,5 столовой ложки суперфосфата. Песчаный грунт требует большего количества перегноя, а в слишком тяжелые почвы, кроме перегноя и минеральных удобрений, нужно будет внести речной песок и лиственную землю.

Для сеянцев на участке выкапывают лунки глубиной и диаметром 30 см. Расстояние между лунками соблюдают не менее 1 м. На дно посадочной ямы насыпают смесь из перегноя и компоста, устанавливают на него саженец и заполняют оставшееся пространство грунтом. После посадки участок поливают.

Полив и подкормка люффы

Мочалка люффа, как и огурцы, нуждается в увлажнении, регулярных подкормках, прищипках, формировании куста и крепкой опоре. Люффа – любительница не только влажной почвы, но и влажного воздуха. Поливать ее следует из шланга или дождевой установки после 16 часов. Частота поливов и расход воды зависят от погодных условий и особенностей грунта: земля на грядке должна быть все время чуть влажной, но не мокрой.

Первое время высаженную на грядку рассаду поливают один раз в неделю, но в период цветения люффа требует большего количества влаги.

Опытные огородники рекомендуют с июня по середину сентября увлажнять люффу три раза в неделю, а в дальнейшем полив постепенно сокращают. Такой режим увлажнения способствует скорейшему созреванию плодов растения.

Корневая система люффы располагается поверхностно, поэтому промочить при поливе нужно только слой почвы толщиной 15-20 см. После того, как вода впитается, следует разрыхлить почву и удалить на участке сорняки.

Подкармливают люффу в течение всего сезона два раза в месяц. Удобрения лучше вносить в почву в жидком виде, растворив в 10 л воды 250 г древесной золы и 1 кг коровяка. Хорошо отзывается культура на раствор 1 части куриного помета в 10 частях воды или 2 чайных ложек мочевины в ведре воды.

Прищипка, формировка и подвязка люффы

Растение люффа требует к себе постоянного внимания: нужно следить за тем, чтобы плоды формировались равномерно, своевременно удалять ненужные боковые отростки и прищипывать центральный побег на высоте 4 м. С середины июня нужно удалять лишние завязи, истощающие ботву, оставляя на кусте не более 8 зеленцов. Плети растения требуют регулярной подвязки к опоре, чтобы плоды не деформировались и не портились: плод должен свисать со шпалеры свободно. Используйте ваш опыт подвязки к шпалерам огурцов.

Вредители и болезни люффы

В неблагоприятных условиях и при плохом уходе люффу могут поражать общие для всех тыквенных культур заболевания: мучнистая роса, антракноз, бурая и оливковая пятнистость, корневая и белая гниль, бактериоз, пероноспороз, вирусная мозаика и бактериальное увядание. Против бактериальных и вирусных инфекций лекарств не существует, и заболевшие растения следует немедленно с грядки удалить и сжечь. Что касается грибковых заболеваний, то уничтожить вызвавшие их патогенные микроорганизмы можно при помощи растворов фунгицидных препаратов, которыми обрабатывают люффу и почву под кустами.

Вредители люффу обычно не повреждают, но если такая неприятность и случится, обработайте растение инсектицидным препаратом.

Виды и сорта люффы

В культуре выращиваются в основном два вида люффы:

Люффа остроребристая (Luffa acutangula)

Или люффа ребристая, или люффа гранистая, произрастающая в природе в Пакистане и Индии. Это однолетняя лиана, шероховатые и ребристые стебли которой достигают в длину от 3 до 6 м. Почти лопастные или пяти-семиугольные листья диаметром до 20 см располагаются на черешках длиной до 12 см. Цветки у растения бледно-желтые, раздельнополые: пестичные – одиночные, пазушные, а тычиночные собраны в кистевидные соцветия. Булавовидные плоды с острыми продольными ребрами достигают в длину 30, а в диаметре 10 см. У молодых зеленцов мякоть сладковатая, сочная, напоминающая по вкусу огурец, но по мере созревания плода она становится волокнистой и сухой.

Люффа цилиндрическая (Luffa aegyptiaca)

Или люффа египетская тоже является однолетником с пятигранными, шероховатыми на ребрах стеблями длиной от 3 до 6 м. Пальчато-лопастные листья, достигающие в диаметре 25 см, располагаются на черешках длиной до 12 см. Ярко-желтые цветки, как и у люффы ребристой, раздельнополые. Гладкие, безреберные, похожие на китайские огурцы плоды люффы египетской имеют булавовидную или цилиндрическую форму и достигают в длину иногда более полуметра, а в диаметре – 10 см.

Применение люффы

Мякоть молодых зеленцов культурной люффы используется в пищу. Особенно широко ее применяют в азиатской кухне: жарят, тушат, запекают, едят в сыром виде. Для приготовления блюд нужны плоды с нежной и однородной мякотью, длина которых не превышает 15 см. Семена люффы можно щелкать, как семечки подсолнуха, прокалив их на сухой сковородке.

Из высохшей внутренности спелых плодов производят мочалки, фильтры, коврики, натуральные наполнители для матрасов, вазы, плафоны, ширмы, кашпо, головные уборы и другие изделия. Для того чтобы сделать мочалку для мытья, нужно очистить плод от семян и кожуры. Однако имейте в виду, что в органическом материале от влаги быстро размножается патогенные микроорганизмы, поэтому после мытья мочалку нужно тщательно вымыть и высушить. Срок годности мочалки из люффы при правильном за ней уходе не более 3 месяцев.

Сок люффы может излечить конъюктивит и болезни носоглотки. Люффа обладает тонизирующим, иммуностимулирующим и жаропонижающим действием. Повязки из люффы прекрасно заменяют гипс: они легкие, крепкие, надежно фиксируют положение конечности и стимулируют кровообращение. Востребована люффа также в косметической и фармацевтической промышленности.

Как вырастить крепкую рассаду Люффы и получить крупные плоды

Лианы семейства тыквенных в зависимости от сорта используют для производства натуральных мочалок, в медицинских и кулинарных целях. Растение теплолюбивое, вегетативный период длится более 200 дней. Поэтому основной способ её разведения — выращивание люффы из семян в домашних условиях и посадка рассады в открытый грунт.

Описание и сорта

Люффа растёт в природных условиях на территории африканских и азиатских стран. Однолетние травянистые лианы с длинными и разветвлёнными стеблями могут достигать в длину 5 м. На садовых участках их используют для беседок, декоративных изгородей и для получения плодов до 70 см.

При выращивании люффы из семян важно помнить особенности её роста и посадки. Кратко они изложены в таблице ниже.

Таблица 1. Некоторые условия посадки и выращивания люффы

Прорастание подготовленных семянЧерез неделю после посадки
Начало плодоношения, не ранееЧерез 200 суток
Глубина посадки семян15—20 мм
Оптимальная температура для развития семянОт +20 до +35° C
ТеневыносливостьХорошая (способна развиваться в полутени и слабой освещённости)
Рекомендуемое расстояние между взрослыми лианами1—1,5 м
Оптимальный уровень кислотности почвыРН 6,3

Сорта люффы, выращиваемые в отечественных условиях

Наиболее популярны у наших садоводов два сорта этого растения:

  • Остроребристая люффа. Незрелые небольшие по размерам плоды этой лианы используются для приготовления пищи. Они вырастают до 35 см в длину, по форме напоминают булаву или конус. Губчатая мякоть плотная и прочная, но очистить ребристый плод затруднительно: верхние листы снимаются плохо. Опыление происходит насекомыми и только ночью, когда цветы растения открываются. Сорт устойчив к перепадам температур, принимается на всех видах не кислых почв. Устойчив к поражению грибковыми заболеваниями. Вегетативный период короче, чем у других видов.

  • Цилиндрическая люффа. Используется для производства мочалок и различных декоративных поделок из плодов, которые вырастают до 70 см. По форме — цилиндр, заострённый в направлении плодоножки. Мякоть белая и нежная. Кора легко снимается.

Причины, по которым может быть слабая всхожесть семян

Семена растения стоят достаточно дорого. В среднем упаковка из 5 семечек — 45 руб. Поэтому, чтобы не потратить деньги зря, важно знать и выполнять несколько правил:

  • покупая семенной материал, обязательно обратите внимание на сертификат качества и сроки сохранения: старые семена плохо всходят;
  • вскрыв пакет, оцените целостность семян: если есть повреждённые или высохшие, верните всю упаковку продавцу либо выставьте претензии интернет-магазину. Высаживать такие сеянцы не стоит, они не взойдут;
  • нельзя забывать о подготовке семенного материала к посадке. Замачивание в тёплой воде на несколько дней поможет росткам проклюнуться и быстрее развиваться после посадки в почву;
  • важно соблюдать сроки посева: если высадить растение в мае или июне, оно не успеет развиться и отдать урожай до первых заморозков, поэтому важно начинать готовить материал к посадке не позже начала апреля;
  • глубина заделки семян влияет на всхожесть зёрен люффы: если она не превышает оптимальную (см. Таблицу 1), ростки быстро пробьются на поверхность и начнут получать оптимальное питание.

Растению для роста потребуется много времени, поэтому принято выращивать люфу посадкой семян и высадкой готовой подросшей рассады в открытый грунт. Работы начинают в конце марта. Весь процесс разбит на несколько этапов.

Подготовка семян к посадке

Важный предварительный этап — стратификация, пробуждение семян. Предлагаем два варианта этой процедуры:

  1. Зёрнышки растения на 2 часа поместите в духовку и подсушите при температуре 40° в течение 90—120 минут. Теперь им необходимо охладится. Затем выложите семена в смоченную материю или между ватными тампонами, замотайте в полиэтиленовый пакет и оставьте в тёплом месте. Спустя 8—10 часов, достаньте семена из пакета, переложите на чистую мокрую ткань и поместите в целлофан. В течение недели пакет должен лежать в тепле.
  2. Этот вариант аналогичен первому, но здесь не требуется просушивать семена в духовке. Все остальные операции выполняются по такой же схеме.

Определить, что семена готовы к посадке можно визуально: если кожица семечки треснула и показался росток — его пора перемещать в грунт.

Совет! Если замочить семена в соке алоэ, срок проращивания сократится на несколько суток.

Подготовка почвы и посадочных ёмкостей

Люффу не рекомендуется высаживать в общий ящик и затем пикировать подросшую рассаду. Она не любит лишних движений и нарушения корневой системы, поэтому каждое зёрнышко поселяется сразу в отдельную ёмкость. Лучше, если это будут торфяные стаканы, которые затем погружаются в лунку на грядке вместе с растениями. Но вполне допустимо использовать и одноразовые стаканы. В них необходимо сделать дренажные отверстия для удаления излишков воды, а когда придёт время — аккуратно разрезать и удалить, не повредив ком земли.

Для выращивания сильной рассады необходима обогащённая удобрениями почва. Проще всего её приобрести готовую в садовом магазине, но опытные садоводы предпочитают делать грунт своими руками.

Для этого потребуется:

  • 1 часть речного песка;
  • 1 часть перегноя, компоста;
  • 1 часть верхнего плодородного слоя земли или торфа.

Все составляющие хорошо перемешиваются, и почва готова. Осталось замерить её температуру. Если столбик не поднялся выше +15° C, поставьте мешок возле радиатора или печи и прогрейте, периодически перемешивая субстрат.

Читайте также:  Опята жареные с картошкой: рецепты приготовления с фото

Посев и уход за рассадой

Чтобы получить дружные всходы, семена люффы важно не только правильно заглубить, но и обеспечить им комфортные условия.

Придерживайтесь следующего порядка действий:

  1. Засыпьте землю в стаканы, оставляя 10—15 мм до верха.
  2. Сделайте ямку глубиной 15—20 мм и поместите в неё зёрнышко.
  3. Закройте ямку почвой и полейте грунт небольшим количеством воды из распылителя.
  4. Укутайте ёмкости в полиэтиленовые пакеты и поместите их в тепло. Температура не должна опускаться ниже комнатной.
  5. Когда появятся первые всходы (ориентировочно, через 5—7 дней), снимите пакеты со стаканов.

Теперь важно следить за влажностью почвы и периодически поворачивать растения к солнцу, меняя их местами в поддоне. Через 12—15 дней рассаду потребуется подкормить раствором 0,5 литра замоченного, перебродившего птичьего или КРС помёта в 10 л воды. Хорошо размешав навоз в воде, подлейте удобрение под каждый росток (например, шприцем или спринцовкой) и затем залейте сверху водой.

Важно! Подкармливая рассаду и любое взрослое растение, необходимо следить, чтобы раствор не попал на листву и стебель. Поливать необходимо только приствольный круг.

Начиная с 40-го дня, рассаду необходимо закаливать, чтобы она адаптировалась к солнечным лучам, температуре воздуха и ветру. Сначала выносите ростки на улицу на час, постепенно увеличивая срок, доведите его до полного светового дня.

Высаживание рассады

Рекомендуется высаживать люфу возле беседок или высоких заборов. Для отдельно стоящего растения придётся заделать в грунт длинный опорный столбик. Подготовить место лучше с осени. Для этого в намеченных местах выкопайте небольшие ямы и засыпать их перепревшим навозом и золой. Напомним, минимальное расстояние между взрослыми растениями должно быть 1 м, это нужно учитывать.

Перемещают рассаду в открытый грунт весной при среднесуточной температуре +14—16° C. Если использовались пластиковые стаканы, доставать растение нужно бережно, чтобы не повредить корни. Рекомендуем полить рассаду — в этом случае комок корней не нарушится, растение быстро приживётся на новом месте.

Как получить крупные плоды

Чтобы размеры плодов в будущем порадовали, не стоит позволять люффе развиваться в высоту и образовывать большое количество завязей. Когда лиана вытянулась на 4 м, центральный ствол необходимо прищипнуть. Не реже 1 раза в 30 дней подкармливайте тыкву раствором навоза и золы (на 10 л воды добавьте 1 л замоченного куриного помёта и 0,5-литровую банку древесной золы).

При соблюдении всех рекомендаций уже ранней осенью садоводы получают достойный урожай. Если вы растили цилиндрический сорт, то, собрав тыквы, их нужно уложить в проветриваемое тёплое помещение и как следует просушить. Когда при тряске будет раздаваться шелест семян внутри заготовки, пора приступать к изготовлению мочалки.

Использую люффу и для изготовления самодельного мыла, и для декоративных деталей в помещениях — всё зависит от ваших возможностей и фантазии. Но вырастив урожай экологически чистых, натуральных мочалок для семьи, вы стократно оправдаете затраты времени и сил.

Люффа чувствительна и капризна только к условиям посадки. В дальнейшем уход за ней прост и сводится к обычным и необременительным манипуляциям. А к осени лиана порадует аккуратными плодами, которые пойдут на угощение либо станут заготовкой, с которой вам будет приятно и интересно работать.

Как вырастить люффу из семян: советы агрономов

Что такое люффа, знают немногие, а уже тем более о ее пользе и применении. Но для тех, кому хочется на участки экзотики, это удивительное растение из семейства тыквенных просто необходимо.

Его секрет не столько в декоративности, сколько в уникальности плодов. Из них готовят вкусные блюда и натуральные мочалки. Причем сделать все это можно в домашних условиях. Попробуем разобраться, как вырастить люффу из семян, что она собой представляет в уходе и какая от нее польза.

Посев семян на рассаду

Ботаники классифицируют люффу (Luffa) к роду травянистых лиан. В родных тропиках Азии она развивается до пятиметровой высоты, а в умеренных климатических широтах рост растения более сдержан. Однако оно характеризуется длительным периодом вегетации.

Следовательно, агрономы советуют при выращивании экзотической культуры отдавать предпочтение рассадному способу. Таким образом ранние щедрые урожаи становятся реальностью.

Оптимальные сроки для посева

Для получения ранних плодов, учитывая толстую твердую кожицу на семенах, проращивание люффы нужно начинать в середине зимы. Уже в первую неделю февраля можно готовить семена к посеву, а как только из них проклюнутся небольшие ростки, сразу же нужно осуществить посадку.

В среднем этот период длится не больше двух недель. Но некоторые владельцы «растущей мочалки» делятся опытом высевания семян в апреле. Правда, в этом варианте урожай будет намного позже. В любом случае планируйте все работы с привязкой к лунному календарю.

Емкости и почва для посадки

Азиатская теплолюбивая гостья выделяется из семейства тыквенных требованиями к почве и посадке. Оказывается, культура очень не любит пересадок, предпочитает только плодородную и рыхлую землю.

Специалисты советуют проращивать капризное растение в пластиковых стаканчиках. Но при их выборе следует учесть объемы будущей рассады, желательно воспользоваться тарой диаметром до 7 см.

Она заключается в использовании покупных торфяных таблеток либо горшочков. Для люффы подобная агротехника выращивания обеспечит необходимое питание до самого пересаживания рассады на постоянное место, к тому же ростки и корни в процессе работы не травмируются.

Предварительная подготовка семян

Чтобы из люффы выросла мочалка, семена нужно тщательно подготовить к посеву. Ведь, оказавшись в неблагоприятной среде, они могут вовсе не дать всходов. Первым делом агрономы советуют на несколько суток замочить посевной материал.

Для этого используют слабый раствор марганцовки, сок алоэ либо обычную теплую воду со стимулятором роста. В качестве последнего ингредиента подойдет «Эмистим», «Корневин», «Экосил» и другие препараты.

Для замачивания семена помещают в марлю либо хлопчатобумажную ткань и завязывают в узелок. Затем его опускают в приготовленную теплую жидкость и оставляют возле батареи или другого обогревательного устройства. По истечении 7–14 дней семена проклюнутся.

Посев семян

Когда сажать люффу на рассаду, определит период проклевывания семян. Как только они будут готовы, можно начинать посев. Если вы для этих целей приобрели торфяные таблетки, их необходимо будет предварительно хорошенько увлажнить до полного разбухания.

Затем на глубину 2 см высеять семена. Сверху стаканчик с таблеткой накрывают идентичной тарой для создания тепличного эффекта.

Если же планируете наполнять емкость самостоятельно приготовленной почвосмесью, посадка производится аналогично, как в предыдущем варианте. По окончании работы обязательно накройте горшочек пленкой либо пластиковой прозрачной крышкой.

Условия для проращивания

«Теплицу» желательно поместить на южный подоконник, где всегда тепло и много света. Не допускайте вблизи сквозняков и открытых форточек. При благоприятных условиях всходы должны показаться за 3–4 дня.

Уход за всходами

Люффа в посадке и уходе имеет сходство с огурцами. Тыквенному экзоту для дальнейшего развития также очень нужна влага. Но главное — не перестараться.

Поливать молодые сеянцы нужно лишь когда подсохнет верхний слой субстрата в стаканчике. Ни в коем случае не доводите его до состояния болотной жижи.

Температура в помещении, где растет люффа, должна быть не менее 20 градусов. Лиана быстро идет в рост и в комнатных условиях культивируется приблизительно до мая.

Закаливание рассады

Подросшие побеги обязательно нужно закаливать, в противном случае в более суровых условиях они могут погибнуть. Первую закалку желательно осуществлять в солнечный теплый день после 4 часов вечера. В этот период уличный воздух достаточно прогреется, а растение не получит стресс.

Выносить растение на улицу желательно каждый день. Если посадку люффы планируете на даче, а рассаду выращиваете в городской квартире, выставляйте горшки на открытый балкон либо окна. На открытом воздухе сеянцы со временем можно оставлять на 5–6 часов. Только делать это нужно постепенно.

Высадка рассады в открытый грунт

Теплолюбивый огородный «мойдодыр» очень чувствителен к изменениям в почве, климате и уходе. Проанализируем основные ошибки дачников и разберемся, как сажать люффу правильно.

Оптимальные сроки для посадки

Когда на лиане разовьется пятый листик, наступает пора пересадки рассады в открытый грунт. При этом важно учесть дневную температуру на улице, поскольку тропическая культура совершенно не приспособлена к холодам.

Желательно, чтобы столбик термометра поднялся выше 15 °С, и на дворе установилась стабильная теплая погода. В общей сложности пересадку планируйте не раньше мая.

Выбор места для выращивания

К участку для посадки люффы стоит присмотреться заранее, еще когда рассада довольствуется теплом на вашем подоконнике. А все потому, что там предстоит комплекс подготовительных работ перед пересаживанием.

Угодить тропической лиане может лишь хорошо освещенная и защищенная от северных ветров и сквозняков зона. Желательно, чтобы вблизи не было деревьев, поскольку, взбираясь на них, лиана травмирует плоды, в результате они загнивают прямо на стволе.

При выборе места для пересадки рассады также стоит учесть предшественников и растущие рядом культуры. Люффу не рекомендовано укоренять после бахчевых и тыквенных — у них идентичная потребность в питании и одинаковая чувствительность к патогенным микроорганизмам.

Подготовка участка перед посадкой

Все подготовительные работы на выбранном месте заключаются в тщательной перекопке почвы, ее удобрении, при необходимости — корректировке, а также сооружении опоры для лианы. Для начала нужно вскопать участок и проверить реакцию рН.

Для этого можно воспользоваться столовым уксусом, брызнув его на ком земли из 20-сантиметровой глубины. Шипение и пена свидетельствуют о щелочной среде.

Слишком окисленные субстраты корректируют доломитовой мукой, цементной пылью или же обычной известью. На квадратный метр площади вносят от 150 до 300 г вещества.

Независимо от почвенных особенностей подготовленную зону удобряют питательной смесью из 1 ведра перегноя (можно заменить компостом), 2,5 столовых ложек суперфосфата и взятых по 1 столовой ложке мочевины и сульфата калия. Если земля песчаная, нужно добавить больше перегноя. На тяжелых грунтах понадобятся речной песок, лиственная земля и компост. Когда с грунтом все работы закончены, можно приступать к установке шпалеры либо другой опоры. Это важно сделать сейчас, поскольку сразу после пересадки культуру нужно будет подвязать.

Посадка рассады: схема и глубина

Вы уже знаете, что люффа является лианой и в благоприятных условиях сильно разрастается. В нашем климате ее стебли могут достичь 7-метровой высоты.

Поэтому при посадке важно соблюдать расстояние между соседствующими растениями. Агрономы советуют отступать до 1 м.

Посадка осуществляется в лунки, глубина и ширина которых равняется штыку лопаты. На дно высыпают смесь из равных частей перегноя или компоста и укореняют рассаду. При этом нужно аккуратно разрезать стаканчик и вытолкнуть их него земляной ком с ростком.

Намного легче это сделать в случае с торфяными таблетками. Зарывать росток рекомендуют до семядольных листиков.

Как ухаживать за люффой

Огородной «мочалке», как и огурцам, нужна умеренная влага, много тепла, регулярные подкормки, надежная опора и корректировка куста. Разберемся во всем по порядку.

Полив

Люффа обожает влажный воздух и почву. Поэтому ее желательно орошать из садового шланга либо из дождевых установок. Количество поливов для растения зависит от особенностей почвы и погодных условий. Важно, чтобы верхний слой грунта был слегка сыроват, но не замокал. Сразу после пересадки сеянцы можно поливать раз в неделю, а когда лиана цветет, водные процедуры усиливают.

В дальнейшем ориентируются на состояние приствольных лунок. Опытные овощеводы советуют в период с июня по вторую декаду сентября поливать кусты до трех раз каждую неделю. Затем поливы минимизируют, чтобы сократить вегетацию. По мнению специалистов, такая хитрость способствует скорому созреванию плодов.

Много воды лить не нужно. Корневая система у экзота расположена на поверхности, как у кабачков, поэтому достаточно будет промочить 15–20 см.

Подкормки

За сезон растению нужно около пяти удобрений. Их проводят ежемесячно с частотой два раза. Как правило, прибегают к корневому способу, поливая кусты растворенными в 10 л воды 1 кг коровяка и 250 г древесной золы.

В качестве альтернативы можно использовать настой зеленой травы либо куриного помета, приготовленный в пропорции 10:1. Также подойдет азотсодержащий раствор из двух чайных ложек мочевины и ведра воды.

Прищипка и формировка куста

Люффа требует постоянного вмешательства в процесс своего развития. Чтобы плоды формировались равномерно, рекомендовано удалять боковые отростки и прищипывать центральный побег на уровне 4 м.

А также начиная с середины июня нужно удалять лишнюю завязь. Специалисты советуют оставлять 5–8 зеленцов, чтобы остальные не истощали ботву.

Подвязка к опоре

Если плоды деформируются и начинают портиться на лиане, обратите внимание на условия для их роста. Во-первых, растущие плети нужно регулярно подвязывать к опоре. Во-вторых, важно расправлять лиану, чтобы завязь свободно свисала со шпалеры. Только тогда овощи будут крупными и ровными.

Сбор урожая

Молодые овощи для приготовления пищи снимают с лианы, не дожидаясь их зрелости. Тогда волокна в плодах мягкие и приятные на вкус. Если пропустите сроки уборки, так и не попробуете блюд из люффы. Опытные хозяйки делают из зеленцов замороженные заготовки на зиму.

Если вы планируете сделать мочалки, снимайте только спелые овощи. На них огрубелая, очень твердая побуревшая кожица. Со временем она высыхает и легко отслаивается, оставляя подсохшие волокна. Можно окунуть овощи на 20 минут в кипяток, чтобы ускорить срезание коры. Внутренность промывают в очень теплой воде и сушат.

Такая мочалка прослужит вам не больше 6 месяцев. Для заготовки семенного материала тоже нужны спелые овощи. Их собирают в октябре. Признаком созревших семян является специфический звон внутри.

Виды люффы

Ученые различают всего около полсотни разновидностей люффы, но из этого многообразия лишь остроребристая и цилиндрическая введены в культуру, поскольку остальные виды слишком мелкоплодны.

Люффа остроребристая (Luffa acutangula) представляет собой травянистую лиану с относительно небольшими плодами длиной до 35 см. Овощи выделяются конусообразной формой с четкими ребрами и упругой кожурой. Содрать ее практически невозможно. Вид культивируется в основном для кулинарных целей, причем на кухню попадают только молодые зеленцы.

Особенность этих лиан заключается в том, что они цветут только ночью, соответственно, и опыляются ночными мотыльками. Агрономы отмечают, что вид очень неприхотлив, легко приспосабливается на любых почвах и очень устойчив к патогенным грибкам.

Люффа цилиндрическая возделывается в основном для приготовления мочалок. В обиходе ее так и называют «мочаловидная». Разновидность обладает большими плодами длиной до 70 см с нежной мякотью молочного цвета и тонкой кожицей, которая легко отслаивается.

Применение и польза

О пользе люффы можно говорить очень долго, поскольку ученым на сегодня ничего не известно о вредных качествах растения.

Но уже доказано, что натуральные мочалки, приготовленные из волокон спелых овощей, стимулируют кровообращение, не вызывают аллергических реакций и раздражений кожи, оказывают лимфодренажный эффект и способствуют решению проблем целлюлита и растяжек.

Читайте также:  Пирог с белыми грибами: рецепт с фото слоеных и дрожжевых видов выпечки в домашних условиях

Вторые говорят, что потенциал растения в социуме еще недооценен. Из волокон плодов можно готовить уникальные вазы, плафоны, кашпо, ширмы и даже некоторые элементы мебели.

Для людей, знающих толк в декоре, люффа является настоящим творением матушки-природы. Она, как лоза, в умелых руках мастеров может превратиться в весьма неожиданный, но непревзойденный предмет.

Врачи говорят о целебных свойствах культуры. Ее соком можно лечить конъюнктивит, проблемную кожу, анемию, болезни носоглотки и легких. Также отмечается жаропонижающее, тонизирующее и иммуностимулирующие воздействие люффы. О пользе растения говорят и фармацевты. В продаже можно найти множество препаратов, основанных на вытяжке и маслах этого экзота.

Очевидно, что о люффе еще заговорят. А тем временем не будем недооценивать то, что дано нам природой для красоты, духовного и телесного наслаждения. Соблюдая все вышеприведенные рекомендации, вы получите достойный урожай экзотической культуры и убедитесь в ее уникальности.

Люффа — тыква и мочалка в одном флаконе: выращивание и уход

Люффа – мочалочная тыква, из плодов которой делают натуральные мочалки. Выращивание люффы по силу каждому. Агротехника не сложнее чем у огурцов. Уход за люффой. Изготовление мочалок.

Люффа — мочалочная тыква, которая редко встречается на огородных грядках, а зря! Достаточно вырастить пару растений, и вы будете обеспечены экологически чистыми, натуральными мочалками на год вперед.

Ныне полимерные мочалки вытеснили из обихода мочалки из природных материалов, но в природе все циклично, поэтому люди стали задумываться об экологии и пользе натуральных продуктов. Люффа способна удовлетворить спрос на банные принадлежности, достаточно купить семена и посадить растения у себя на даче или на огороде.

Внутренности спелых плодов люффы прижинистые, приятные на ощупь, белого цвета. Многие уже держали в руках мочалку из мочалочной тыквы, просто не все знакомы с этим растением и тяжело представить, что банная мочалка изготовлена из люффы. Мочалки из люффы обеспечивают коже хороший массаж и качественное очищение.

Помимо мочалочных свойств, люффа пригодна для употребления в пищу, а также служит источником лосьона, подобного огуречному, достаточно надрезать стебель растения и набрать сок люффы в подходящую посуду.

Еще молодые плоды люффы можно употреблять в пищу подобно огурцам, ведь на мочалки идет только волокнистая ткань зрелых плодов тыквы. Вообще мочалки из люффы удивляют своими качествами — в горячей воде они не разбухают, а в холодной воде не съеживаются, хорошо промываются от мыла и составляют достойную конкуренцию мочалками из липового лыка.

Ботаническое описание

Люффа (син. Люфа, Луффа; лат. Lūffa; англ. Luffa) — однолетняя травянистая лиана семейства Тыквенные, родом из субтропиков и тропиков Азии и Африки.

Листья люффы очередные иногда цельные. Цветки мочалочной тыквы крупные, раздельнополые, белые или желтые, диаметром до 9 см. Тычиночные цветки собраны в кистевидные соцветия, пестичные располагаются одиночно.

Плоды люффы, формой похожи на кабачки, удлиненные, цилиндрические, сухие и волокнистые внутри, с множеством семян. Длина плодов от 35 до 50 см.

Зрелый плод люффы цилиндрической. Фото: Flora of Zambia

Факты о люффе

  • Плоды люффы используются как фильтрующий элемент для очистки воды в технических устройствах, где не предъявляются высокие требования к очистке, предназначаются для улавливания крупных включений (окалины, песка). Устанавливаются в виде наборных блоков в тёплые ящики судовых котельных установок.
  • Молодые плоды люффы остроребристой и египетской употребляются в пищу как овощи.
  • Семена люффы содержат свыше 25% масла, пригодного для технических целей.
  • Люффа широко используется в качестве сырья для фильтров, масловпитывающих губок для вагонных колес, уплотнителей для механизмов, теплоизоляции, изготовления шляп, циновок, солнцезащитных фуражек, солдатских шлемов, прокладок для обуви и головных уборов.
  • Цветы, бутоны и завязи люффы съедобны — это диетический продукт, в нем содержится минимум калорий. В люффе много витаминов и минеральных веществ: фосфор, фолиевая кислота, железо, соли калия. А каротина в бутонах и цветках этого растения содержится больше, чем в моркови в 1,5 раза.
  • Плоды люфы можно есть сырыми, а также использовать в кулинарии: салаты, супы, соусы, рагу. Из можно тушить и жарить подобно кабачкам, с бобами и целиком.
  • Люффа применяется в мыловарении для изготовлении мыла — скраба. Благодаря твердым частичкам, мыло-скраб из люффы прекрасно отшелушивает омертвевшие клетки кожи, очищая и разглаживая ее.

Выращивание люффы в саду и огороде

В наших огородах преимущественно выращивают две разновидности люффы — цилиндрическая и остроребристую. У цилиндрической люффы плоды вырастают до полуметра в длину, а у остроребристой тыквы короткие — до 35 см. Люффа ребристая более устойчива к холодам, поэтому она рекомендуется к выращиванию в умеренном климате.

В целом, люффа не только техническое растение, но и украшение для любого дачного участка. Листья люффы большие, густо опушенные короткими мягкими волосками, а цветение начинается в середине лета и заканчивается лишь в сентябре. Замечено, что цветки люффы цилиндрической раскрываются по утрам, а цветки остроребристой люффы по верчерам для опыления ночными насекомыми, поэтому остроребристая люффа требует искусственного опыления — в наших краях ночных насекомых явно недостаточно для надежного опыления.

Из люффы делают мыло-скраб. Мыло и мочалка в одном флаконе.

Вырастить люффу под силу каждому, но следует помнить, что эта мочалочная тыква очень теплолюбива, а значит ей подходит лишь рассадный способ выращивания и высадка в открытый грунт после исчезновения угрозы возвратных заморозков — в июне.

Место для выращивания люффы должно быть солнечным, защищенным от холодных ветров, с плодородной, рыхлой почвой. Желательно, чтобы люффа весь день освещалась солнцем, а значит рекомендуется посадка на южной стороне. Помните, оптимальная температура выращивания мочалочной тыквы — +25-30°C.

Кстати, люффа хорошо растет в теплицах и парниках.

Не следует сажать люффу на кислые, тяжелые, влажные почвы, а также в тени и засушливых местах. Если нет возможности обеспечить люффу благоприятными условиями просто купите мочалку в магазине и не мучайте растения.

Участок под посадку мочалочной тыквы надо приготовить с осени: сделать перекопку на штык лопаты и глубже, внести удобрения: перепревший навоз, фосфорные и калийные удобрения, древесную золу.

Лучшие предшественники люффы — бобовые и зеленные культуры.

Выращивание рассады люффы

Рассаду люффы выращивают наподобие огуречной и арбузной рассады — семена высевают в стаканчики или торфяные горшочки за дней до высадки в открытый грунт. Семена туговсхожие, поэтому перед посадкой семена желательно прогреть в течение недели при температуре около +35°C, а затем замочить на несколько дней в марле при комнатной температуре, но перед посевом семена надо немного высушить.

Состав грунта для рассады люффы обычный, как для арбузов и огурцов. Глубина посадки семян — 5 см. Всходы люффы появляются через Когда появятся всходы рассаду люффы надо переместить на южный подоконник и поддерживать почву во влажном состоянии и не допускать снижения оптимальной температуры (+20°C).

Внимание: не следует сажать рассаду мочалочной тыквы слишком рано — лиана растет очень быстро и может пострадать от недостатка площади питания.

Сеянцы люффы. Не стоит сажать люффу слишком рано, она может зачахнуть из-за недостатка площади питания

В открытый грунт рассаду высаживают в середине июня (когда исчезнет угроза заморозков), на расстоянии около 1 метра друг от друга, в лунки диаметром 50 см и глубиной Желательно на дно лунки положить перегной (2 литра) и полстакана золы, смешать все это с почвой и полить марганцовкой.

Уход за люффой

Ухаживая за люффой следует помнить, что это лиана. Поэтому люффа требует подвязки к надежной опоре или специально изготовленной шпалере так, чтобы плоды свисали вниз не касаясь друг друга. Мочалочная тыква располагается на опоре как ей удобно, благодаря усикам.

Нельзя пускать люффу на деревья — ветки деревьев травмируют завязи мочалочной тыквы, они загнивают и опадают.

Крайне рекомендуется прищипка главного стебля люффы на высоте для ускорения роста боковых побегов, на которых расцветут женские цветки. Снизу надо удалить два-три боковых побега, а также все вышележащие побеги без завязей, чтобы ускорить созревание плодов.

Чтобы тыквы-мочалки были крупными надо оставить на одном растении а остальные завязи оборвать. Чтобы исключить случайное повреждение плодов рекомендуется закрепить их к опоре любым удобным способом.

Подкормка люффы. Мочалочную тыкву надо подкармливать подобно огурцам несколько раз за сезон. Рекомендуется три-четыре подкормки комплексным минеральным удобрением или раствором коровяка.

Как поливать. Люффу надо поливать часто, наравне с огурцами. Дело в том, что корневая система мочалочной тыквы поверхностная, а крупные листья испаряют много влаги. В мае-июне рекомендуется обильный полив теплой водой 1 раз в В июле-сентябре поливать надо обильно 2 раза в неделю. С приходом осени поливы сокращают, чтобы ускорить созревание плодов.

Уборка урожая. Плоды люффы — мочалочные тыквы — убирают когда температура ночью опустится ниже десяти градусов тепла. Все плоды снимают в один день, включая зеленые, чтобы они не загнили от осенней сырости. Зрелые плоды имеют грубую, шероховатую кожуру, а внутри при сотрясении слышен шелест семян. Незрелые плоды надо снять вместе с плодоножкой и дозаривать в сухом теплом помещении. Когда кожура пожелтеет ее надо снять.

После снятия оболочки внутри вы увидите жесткие волокна и семена. Семена надо удалить, а волокна промыть теплой водой. Когда мякоть убрана, а волокна высушены, то мочалка готова к употреблению по назначению.

Кстати, если мочалка из люффы затвердела опустите ее в таз с горячей водой — к ней вернутся мягкость и упругость.

Как сделать мочалку из люффы?

Зрелый плод люффы втряхните, если внутри шуршат семена, то обрежьте торцы тыквы, чтобы высыпать семена, опустите плод на минут в кипящую воду.

Горячая вода помогает убрать жесткую оболочку. Очищенную тыкву промойте в мыльной воде, а затем прополощите в чистой воде. После сушки в можно пришить тесемки и мочалка готова к употреблению по назначению.

Люфа: выращивание и размножение

Люфа – растение, принадлежащее роду травянистых лиан и относящееся к семейству тыквенных. На первый взгляд ее не отличить от самого обычного кабачка, но весь секрет кроется в уникальном пористом строении мякоти плодов. Родиной люфы являются жаркие тропические страны – Африка, Азия, Индия и Океания. Однако, как показывает многолетний опыт, успешно вырастить люфу в промышленных масштабах можно на юге Кавказа, в Краснодарском крае и в Крыму. Но даже это территориальное разграничение не мешает собирать хорошие «домашние» урожаи в центральной части Украины и в средних широтах России.

По некоторым данным выращиванием «пористых кабачков» можно заниматься даже в условиях короткого полярного лета на севере! Главное – обеспечить растению должные условия.

Так что если вы живете в умеренно холодной климатической зоне и у вас есть собственный участок или маленький огород, можно успешно выращивать люфу (фото). В природе насчитывается более 50 сортов этого растения, однако для бытовых нужд используются только два из них – остроребристая и цилиндрическая. Все остальные вырастают слишком маленькими и не обладают необходимыми физическими характеристиками, за которые ценят крупные плоды.

Использовать люфу можно по-разному: молодые слегка недозревшие плоды идут на обеденный стол, а спелые или перезревшие являются сырьем для создания уникальных природных мочалок. Для чего именно выращивать плоды, решать вам, но в любом случае люфа – удивительно полезная культура.

Сорта люффы

Как уже было сказано выше, для выращивания в промышленных масштабах используется лишь две разновидности люфы. Каждая из них легко приживается и богато плодоносит и в домашних условиях.

Остроребристая люфа

Этот сорт выращивают в основном для кулинарных нужд – молодые сочные плоды срезают чуть раньше положенного срока созревания и готовят вкусные полезные блюда. Остроребристая люфа отличается небольшими продолговатыми плодами конусовидной формы длиной от 30 до 40 см. Мякоть обернута в очень плотную кожистую кожуру, снять которую можно только если замочить плод в кипятке на 5-10 минут.

Интересно, что цветы остроребристой люфы распускаются исключительно по ночам, следовательно, опыляются только ночными насекомыми. У растения довольно непродолжительный период вегетации, зато она очень неприхотлива, так что плодоносит даже в самых неподходящих для этого условиях. К тому же этот сорт менее подвержен грибковым заболеваниям, чем цилиндрическая люфа.

Цилиндрическая люфа

Именно из этого сорта люфы получаются те самые знаменитые эко-мочалки, которые можно найти в любом супермаркете. Вообще, тема экологически чистых продуктов сейчас крайне актуальна, и товары с соответствующей наклейкой стоят в несколько раз дороже обычных. Не обошло это и люфовые мочалки, поэтому если хотите наслаждаться дарами природы и не переплачивать за это, вырастите мочалки у себя в огороде.

Плоды цилиндрической люфы в 2 раза больше, чем остроребристой и достигают 60-75 см в длину. Они заостряются ближе к плодоножке, имеют более нежную и светлую мякоть, тонкую кожуру, которую легко снять. Но у этого сорта есть свои особенности выращивания, которые следует учитывать, если вы хотите получить богатый урожай.

Как вырастить люфу

Несмотря на наличие правил и специфики возделывания люфы, вырастить ее можно практически где угодно. В условиях умеренно холодного климата лучше всего выращивать ее из рассады, а не из семян, если вам нужны хорошие большие мочалки. Возраст рассады при этом должен быть не меньше 30-40 дней.

Посадка семян

Перед тем как вырастить люфу из семян, нужно найти качественное сырье. Семена можно приобрести во многих растениеводческих магазинах или заказать через интернет. Перед посадкой важно прогреть их на солнышке или в инкубаторе (на батарее) при температуре около 40С в течение недели. После этого замочите их в соке алоэ, разведенным теплой водой в соотношении 1:1. Питательные вещества алоэ «разбудят» семена и активируют функцию роста.

Сажать семена люфы необходимо по 1 шт. в отдельные емкости с насыщенной микроэлементами рыхлой почвой на глубину примерно 2 см. Поскольку люфа крайне плохо переносит пересадки, ее лучше сразу сажать в торфяные стаканчики или посуду из любого другого органического материала. Диаметр емкости должен быть не меньше 6-7 см. Посадка производится в апреле, когда уже точно не ожидается серьезных заморозков.

Утопите семена в землю, присыпьте землей, полейте водой комнатной температуры (можно той, в которой вы замачивали) и накройте горшочки полиэтиленовой пленкой, чтобы создать эффект парника. Не снимайте пленку, пока не появятся крепкие росточки (для этого нужно заполнять горшок землей не полностью, а оставить 3-4 см). Не стоит бояться, что росткам не хватит влаги – той, что вы полили в первый раз будет достаточно, и постепенно она будет скапливаться на внутренней стороне пленки в виде конденсата.

Читайте также:  Самые опасные и ядовитые грибы в мире

Поставьте горшочки с люфой на подоконник над батареей на солнечную сторону. Оптимальная температура для выращивания рассады составляет +30С. Первые всходы появятся спустя 6-8 дней. Когда это произойдет, переставьте горшки в более прохладное место, чтобы понизить температуру до +20С.

Когда ростки окрепнут, снимите пленку и полейте их коровяком, разбавленным с водой в соотношении 1:10. Коровяк – это очень полезное и популярное органическое удобрение, представляющее собой сброженный раствор коровьего помета. Его можно приобрести в магазине, на ближайшей ферме или сделать самостоятельно. Для приготовления следует взять свежий коровий навоз и залить его кипятком в пропорции 1:5. Хорошенько перемешать компоненты до максимальной однородности, накрыть крышкой и оставить бродить на пару недель. При этом через каждые 2-3 дня надо перемешивать смесь. Когда твердые фракции начнут оседать на дно, а сам цвет раствор изменится, коровяк будет готов.

Когда у ростков появится 6 листочков и маленькие «усики», следует обеспечить опору, чтобы люфа цеплялась за нее (все-таки это самая настоящая лиана).

Высаживание в открытый грунт

Когда весна возьмет бразды правления в свои руки, и ночная температура не будет опускаться ниже +13С, саженцы люфы можно высаживать в огород. Садите их ровными рядами на низкие грядки или гребни, делая довольно большое расстояние примерно в 1 м. Это нужно потому что у люфы много листьев крупных размеров.

Следует помнить, что поскольку родиной люфы являются жаркие страны, то и почва там другая – более легкая, рыхлая и богатая питательными веществами. Поэтому используйте тщательно обработанные суспеси и садите растения в теплые солнечные и безветренные участки огорода.

Выращивать люфу рассадой рекомендуется в том случае, если вы хотите получить большие «мясистые» мочалки. Но для кулинарных и других нужд можно просто посадить семена. Для этого выройте ямы 30х30 см глубиной около 25 см и наполовину наполните их коровьим навозом.

Рассадный способ выращивания предпочтителен еще и потому, что дает более ранний и богатый урожай, особенно в случае с цилиндрической люфой, у которой более продолжительный вегетационный период. Заглубляйте рассаду в землю до семядольных листочков.

Высаживая каждый росток, сразу же делайте для него опору, чтобы корневая система развивалась без риска травмирования. Если вставлять опорные палочки через неделю, можно зацепить корни и погубить неокрепшее растение.

Полезная информация: люфу можно использовать не только как плодовую культуру, но и как украшение сада. Ее большие зеленые листья и красивые цветки будут радовать глаз с июля по сентябрь. Крупные желтые цветки люфы могут достигать в диаметре 10 см. Сначала раскрываются женские цветки, позже – мужские (они крупнее и собраны в кисточки по 2-3 шт).

Уход за люфой

Несмотря на то, что плоды люфы один в один схожи с кабачками, это все же лиана, отличающаяся большой листовой массой. Именно поэтому ей нужно обеспечить соответствующие условия – дать много пространства и постоянно подкармливать удобрениями. Начинать следует уже при посадке – на 1 кв. м земли потребуется около 5 кг навоза и комплекс неорганических удобрений (аммиачная селитра, суперфосфат, сульфат калия). Расчет количества удобрений следует производит, исходя из химических характеристик почвы на вашем участке.

По мере роста 2-3 раза в месяц люфа нуждается в подкормке специальной смесью из 1 кг коровяка, стакана золы и ведра воды. Во время цветения подкармливайте растения азотными удобрениями.

Несмотря на внушительные размеры и мощь, люфа имеет довольно слабую корневую систему – вся сила уходит в крупные листья, которые ежедневно испаряют большое количество влаги. Поэтому поливать ее следует довольно часто, причем желательно делать это из шланга с распылителем, чтобы сымитировать эффект мелкого тропического дождя. В середине и конце мая, когда люфа еще не успела вырасти, ее нужно поливать 1 раз в 5-7 дней, а когда она поднимется в полный рост (июнь-сентябрь) – 1 раз в 2-3 дня. В конце сентября после завершения цветения полив надо уменьшить, чтобы сократить вегетационный период и ускорить созревание урожая.

Для успешного культивирования люфы рекомендуется использовать опорные конструкции, которые будут поддерживать и направлять стебли с тяжелыми листьями. Если не обеспечить надлежащую опору, люфа даст искривленные плоды, которые наверняка будут поражены грибковыми заболеваниями, «подхваченными» в результате контакта с землей. Привяжите стебли растения в нескольких местах, а боковые ветки на первых этапах роста и вовсе удаляйте, чтобы сформировать мощную красивую лиану.

Полезный совет: Для максимального сокращения вегетационного периода прищепите главный стебель в 3 м от земли. Удаляйте все искривленные, слишком поздние и тем более зараженные грибками плоды. У цилиндрической люфы на одной лиане следует оставлять по 7-8 «кабачков», у остроребристой – по 11-12 шт. Если вы хотите получить крупные мочалки, ограничивайте количество завязей для цилиндрической люфы до 5 шт, для остроребристой – до 8 шт. Так вся энергия и питательные вещества, получаемые растением из воды и почвы, достанутся оставшимся плодам.

Не стоит давать люфе обвивать деревья, поскольку при контакте с ветками могут травмироваться завязи, и вы не получите урожая.

Сбор урожая

Если обеспечить люфе надлежащие условия, то с одного растения можно получить до 12 крупных плодов. Когда они поспевают, то высыхают и уменьшаются в размерах. Снимать «кабачки» следует с наступлением холодных ночей, когда температура опустится ниже +10С. При этом можно срезать даже недозревшие плоды – они «дойдут» в комнате или на подоконнике. Кстати, если вы хотите получить семена на посадку, срезайте плоды, у которых не открылось отверстие на конце.

Когда кожура станет желтоватой, ее можно снимать. Опустите плод в кипяток на несколько минут и удалите оболочку вместе с семенами. У вас останется только драгоценная пористая мякоть из жестких волокон. Семена обсушите и сложите в бумажный пакет, чтобы посадить люфу в следующем году.

Полезный совет: Чтобы убедиться в зрелости люфы, возьмите плод и потрясите его над ухом – если он звучит как погремушка, значит можно приступать к чистке.

Как выращивать люффу: тыква-мочалка

Люффа – растение напоминающие «бешенный огурец», более известно в производстве натуральных, природных мочалок. В связи с этим, в народе его прозвали «съедобной мочалкой». Ее действительно можно готовить и на вкус она очень приятная.

В Индии и Ираке это растение используют как лекарственное. Считается, что оно помогает справиться со многими болезнями, повышает и укрепляет иммунитет. В нетрадиционной медицине Востока, каждый знает об этом растении мочалке. В России применение люффы как целебной травы распространено не так широко. Считается что оно обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, поэтому ее применяют против глистов, анемии, дерматита и прочих болезней.

Люффа и ее разновидности

Люффа – растение, которое относится к семейству тыквенных, отсюда и пошло прозвище «бешенный огурец», свои корни оно берет от травянистых лиан. Каждый, кто впервые увидит это растение может подумать, что это самый обычный кабачок, но весь секрет его кроется внутри. Мякоть этого плода состоит из уникального пористого слоя.

Считается, что родными землями, откуда пошло это растение являются жаркие тропики – Океания, Индия, Африка и Азия. Хотя на сегодняшний день, в промышленных целях научились выращивать люффу и на юге Кавказа, а также в Крыму и в Краснодарском крае. Многие садоводы также приручили это растение и для средних широт России и снимают хорошие урожаи в своих садах и огородах.

В принципе, растение мочалка не очень прихотлива в условиях, поэтому ее можно даже вырастить в период короткого лета на Севере, обеспечив для него должные условия.

У люффы существует огромное количество разновидностей, в среднем в природе насчитывается более 50 видов. Но для промышленных целей используется всего лишь два вида:

Плоды остальных видов люффы урождаются слишком маленькими и не пригодны для изготовления мочалок, также они не имеют нужных физических характеристик.

Люффу можно использовать не только для изготовления натуральных, природных мочалок. Ее используют также для приготовления вкусных и полезных блюд. Так, для кулинарных целей нужны молодые, немного недозревшие плоды, а для мочалок, наоборот необходимы перезревшие.

Говоря об остроребристой люффе, ее выращивают в основном для гастрономических целей. Срезая молодой урожай «бешенного огурца» чуть раньше срока, кулинары получают сочный и вкусный плод в качестве ингредиента для своих блюд. Выглядит плод продолговатым, примерно 30 – 40 сантиметров, конусовидной формы. Для того, чтобы добраться до вкусной и сочной мякоти, придется замочить плод минут на 7 – 10 в кипятке, в противном случае, кожуру, в которую она завернута срезать будет невозможно.

Для промышленных целей производства экологических мочалок обычно используют люффу цилиндрическую. Плоды данного вида люфы значительно больше, чем плоды остроребристой, и могут превышать его в два раза и достигать 65 – 75 сантиметров. У основания, где плодоножка плод обычно заостряется, и имеет более нежную кожуру, которую значительно проще снять. Мякоть этого вида люффы более светлая и приятная по текстуре. Она имеет свои особенности выращивания, которые однозначно нужно учитывать. Но несмотря на это, можно говорить, что цены на данные мочалки в супермаркетах несказанно завышены, это объясняется тем, что на них имеются наклейки, о том, что данный продукт является экологическим. Так, что для сохранения семейного бюджета можно порекомендовать вырастить растение самостоятельно. А как вырастить люффу из семян будет рассказано ниже.

Выращиваем люффу своими руками

Многие задаются вопросом — люффа как выращивается в домашних условиях. Ведь эта гостья пришла в России из тропического климата, значит нужно создать для нее определенные условия. Хотя этот «бешенный огурец» и требует некоторых специфических условий, выращивать ее можно практически в любом месте.

В зависимости от того, где планируется выращиваться люффа можно посоветовать два варианта:

  1. Если высадка растения мочалки планируется в теплом климате, который напоминает тропический, то выращивать люффу можно из семян.
  2. Если планируется высадка растения в умеренно холодном климате, то выращивать ее лучше всего из рассады.

Но для начала рассаду нужно найти рассаду или понять, как люффу выращивать из семян в домашних условиях.

Для того, чтобы вырастить рассаду из семян в домашних условиях необходимо найти качественные семена. Их можно приобрести как в различных растениеводческих магазинах, так и купив на сайтах в Интернете.

Первое, что необходимо сделать с семенами после покупки, это в течение 7 – 10 дней дать им прогреться либо на солнце, либо на батарее, ориентировочно, при 40 градусах. После солнечных ванн, необходимо замочить семена в растворе сока алоэ, разведенного с водой в пропорции один к одному. Огромное количество питательных и полезных веществ алоэ помогут проснуться и активизироваться семенам.

Далее следует приготовить для каждого семени отдельную емкость, с рыхлой почвой и богато насыщенную различными микроэлементами. Каждое семя нужно сажать в отдельную емкость на глубину примерно 2 сантиметра. Так как растение очень капризно к различным пересадкам, то выращивать рассаду стоит сразу в торфяные стаканчики, или же в емкость из любого другого органического материала, которые безболезненно можно будет впоследствии пересадить в землю. Диаметр емкости, в которое сажают семена должен составлять около 5 – 7 сантиметров. Производить посадку семян рекомендуют не раньше апреля, чтобы быть уверенными наверняка, что ни каких серьёзных заморозков уже не ожидается.

После того, как семена были утоплены в землю и сверху посыпаны также землей, их необходимо полить, либо водой комнатной температуры, либо той водой, в которой они были замочены. Сверху емкость следует затянуть пленкой, для того, чтобы внутри создался парниковый эффект. Полиэтилен не следует снимать, пока из земли не проглянет маленький, зеленый росточек. Не стоит переживать, что растению не хватит влаги для того чтобы начать расти. Той воды, которой была полита люфа в первый раз будет вполне достаточно, также, вода не испаряется из горшочка, а оседает в виде конденсата на пленке.

Горшочек с ростком люффы следует разместить на солнечной стороне, на подоконнике, рядом с батареей. Выращивать рассаду этого растения нужно при средней температуре +30 градусов. При появлении первых всходов, следует переставить емкости с рассадой в более холодное место, снизив при этом температуру примерно на 10 градусов, и выращивать ее дальше, пока не окрепнут стебельки, уже при 20 градусах тепла.

После того, как все семена проклюнулись и дали росточки, следует снять пленку с емкостей и полить их раствором коровяка, разбавленным с водой в пропорции один к одному. Коровяк – это органическое удобрение, которое также можно купить в растениеводческих магазинах или в интернете, представляет собой сброженный раствор коровьего помета. Обладает многими ценными минералами и полезными веществами. Если есть возможность, то коровяк лучше сделать самим. Для это необходимо взять свежий коровий навоз и залить его кипятком в соотношении 1 к 5. Перемешать, закрыть крышкой и оставить бродить на 2 недели. нужно каждые пару дней перемешивать раствор, когда будет видно, что цвет воды изменился, а твердые фракции осели на дно, тогда коровяк и будет готов.

После того, как у рассады появится примерно по 5 – 6 листочков и маленькие усики, необходимо обеспечить их опорой. Не стоит забывать, что люффа берет свои корни от лиан.

Когда на улице станет править весна и ни каких заморозков уже точно ожидаться не будет, люффу можно пересаживать в открытый грунт. При этом температура на улице должна не опускаться ниже 13 – 15 градусов тепла. Сажать их стоит ровными рядами, делая между ними расстояние примерно в метр, это обусловлено тем, что у люффы достаточно большие листья.

Не стоит забывать, что люффа – это растение, пришедшее к нам из тропиков, так что высаживать ее нужно на солнечные участки огорода, где не бывает ветра. Землю стоит удобрять и рыхлить, так как в тропиках более богатая природными минералами и рыхлая почва.

Для каждого растения при высадке также не обходимо делать опору, чтобы оно могло виться по нему. Это также необходимо, чтобы корневая система растения развивалась вокруг опоры. Так как если ставить их после того как растение приживется, можно задеть корни и люффа просто погибнет. Рассаду следует заглублять в землю до семядольных листьев.

Если планируется выращивание люффы для гастрономических целей, то лучше высаживать ее семенами сразу в
грунт. Для этого нужно вырыть ямки размером 30 на 30 сантиметров и глубиной 25 сантиметров, наполнить их наполовину коровьим навозом и положить туда семя, сверху прикрыв землей.

Ссылка на основную публикацию