Разновидности встраиваемых в шкаф вытяжек, их основные преимущества
Вытяжка на кухне используется для удаления запахов от приготавливаемой пищи, избытков пара и продуктов сгорания, появляющихся в воздухе при применении газовой плиты. Современные приборы представлены большим разнообразием моделей. Самые интересные — вытяжки, встраиваемые в шкаф, они эстетичны, надежны и имеют весь спектр необходимых функций. Перед приобретением важно изучить особенности моделей, их основные характеристики. Только после этого можно выбрать действительно стоящую технику.
Особенности и преимущества конструкции
Вытяжка встраиваемого типа может иметь стандартную купольную конструкцию с подключением к вентиляции, а может быть и более компактной, с замкнутым циклом очистки воздуха. Подходящая модель выбирается исходя из планировки кухни и размещения прибора. Основным назначением конструкций любого типа и модели является удаление пара, дыма, запахов, продуктов сгорания, взлетающих в воздух частиц жира.
Встраиваемые модели вытяжек популярны благодаря своей незаметности, так как их корпус убран внутрь шкафа, многофункциональности. К преимуществам такой техники можно отнести их эстетичность, возможность использования с гарнитурами разных стилей. Встраиваемые в шкаф вытяжки отличаются небольшим объемом потребления энергии, легкостью монтажа, минимумом шума. Важно и то, что они компактны, не занимают много места. Минусом является не всегда высокая мощность, особенно у моделей с замкнутым циклом фильтрации — вытяжек с рекуперацией.
Разновидности
В первую очередь встраиваемые вытяжки можно разделить по технологии размещения. Бывают следующие модели:
- Полновстраиваемая — корпус вытяжки полностью находится в шкафу, так же как компоненты системы дымохода, подключаемые к вентиляции. Такой вариант надежен и отличается доступной стоимостью. Важно, чтобы встраиваемая в шкаф вытяжка соответствовала размерам ящика мебели, это необходимо для эстетичного размещения.
- Выдвижная — имеет удобный механизм. Ее следует выбирать в том случае, если нет желания делать вытяжку постоянным элементом дизайна кухни. Корпус прибора размещается внутри шкафа, во время использования плиты выдвигается вручную.
- Телескопическая — одна из наиболее интересных и компактных моделей, позволяющая выгодно экономить рабочее пространство при использовании. Такая система предполагает выдвижную конструкцию из нескольких сегментов. В сложенном виде вытяжка незаметна. В выдвинутом положении значительно увеличивается по площади и позволяет удалять все образующиеся испарения.
- Козырьковая — еще одно простое, недорогое и надежное решение. Вытяжка монтируется к стене или шкафчику, включается и отключается по необходимости при помощи кнопки.
Конструкция корпуса подбирается исходя из размеров и конфигурации, которую имеет вытяжной шкаф. Также на выбор может повлиять расположение вентиляционных каналов, необходимость дополнительного наращивания выхода при помощи жесткого дымохода или гофрированной трубы.
Режимы работы и управления
Одним из главных различий между вытяжками является используемый режим работы. Устройства могут быть двух следующих типов:
- Проточные — имеют стандартный встраиваемый купол с выводом воздуховода в систему вентиляции или сразу на улицу. Такие модели обладают наибольшей производительностью, рекомендуются для кухонь, где часто используется плита. При работе вентилятора воздух всасывается внутрь и через систему воздуховода выводится.
- Рециркуляционные — системы замкнутого типа, в которых всасываемый воздух проходит через несколько фильтров и вновь поступает в помещение кухни. Для очистки применяются угольные фильтры, блокирующие образующиеся запахи, а также пористые — для удержания пара и частиц жира. Такие системы отличаются компактным размером, удобны в случае, если нет возможности напрямую подключиться к вентиляционной системе или требуется сэкономить место. Недостатком является относительно невысокая производительность оборудования.
Управление устройством может быть механическим. В этом случае используются стандартные кнопки включения и отключения вентилятора, скорость вращения регулируется вручную. Также может применяться электронное управление — в более сложных моделях с программируемыми режимами, таймером и другими опциями, позволяющими контролировать работу оборудования без постоянного участия человека. Некоторые варианты имеют автоматическую систему включения, реагирующую на пар или дым.
Проточная
Рециркуляционная
Основные характеристики
Вытяжка, встраиваемая в шкаф, должна подбираться с учетом ряда основных эксплуатационных параметров, обеспечивающих производительность и безопасность ее работы. Одним из важных критериев при выборе подходящей модели является мощность техники и эффективность обрабатываемого или удаляемого воздуха. В идеале всегда должен оставаться запас мощности, в том числе чтобы не заставлять вентилятор вытяжки работать на пределе возможного. Максимальная производительность компактных моделей до 50 см шириной не превышает 400 куб. м в час — этого достаточно для маленькой кухни. Если же приготовление пищи происходит несколько раз в день и комната большая по площади, то потребуется устройство с мощностью от 500 куб. м в час.
Уровень шума также является важным фактором при выборе. Обычно он во время работы повышается вместе со скоростью вращения вентилятора. Параметр громкости указывается в техническом паспорте устройства. Следует обратить внимание, что в моделях со средней и высокой стоимостью на вентиляторах используется система компенсационных подшипников, благодаря чему встроенный прибор остается неслышным практически при любых режимах работы.
Некоторые модели имеют ряд дополнительных опций. К примеру, полезным решением будет установленная подсветка, которая поможет улучшить освещение рабочей области. Программируемые режимы также окажутся полезным преимуществом. Некоторые производители стараются максимально разнообразить функционал техники, вплоть до установки радио внутрь вытяжки.
Важный критерий при выборе техники — ее мощность и эффективность обрабатываемого или удаляемого воздуха
Дополнительная подсветка позволяет улучшить освещение рабочей области
Габариты изделия
Встроенная вытяжка — типовое изделие с разными габаритами и соответствующими параметрами. При определении размеров на первый план выходит ширина устройства — стандарт, который задается производителем. Так, у компактных встраиваемых моделей этот параметр равен 50 см. Обычно данному размеру соответствуют выдвижные, телескопические и прочие вытяжки с рециркуляционной системой очистки воздуха, обладающие относительно небольшими габаритами и невысокой производительностью.
Полноформатные вытяжки имеют ширину 60 см. К этой категории относится большинство купольных моделей, подключаемых к вентиляции. Подобные устройства обладают наиболее высокими показателями производительности, подходят для просторных кухонь.
При выборе модели необходимого размера следует обращать внимание на габаритные характеристики шкафа для вытяжки. Он должен соответствовать выбранной технике по ширине, длине и высоте. Кроме этого, такое требование актуально для купольных вытяжек. Подобные системы комплектуются жесткими или гибкими элементами воздуховодов для подключения к вентиляции, которые также занимают достаточно много места. Шкаф под вытяжку шириной 60 см должен обеспечивать свободное размещение элементов системы удаления воздуха без их пережатия или блокировки.
Нюансы монтажа
Установка вытяжки в шкафу готового гарнитура может осложниться несоответствием размеров изделия и мебели. Лучше заранее продумать и измерить все, чтобы лишний раз избежать проблем и переделок. Проще всего монтируется устройство с системой рециркуляции воздуха. Для установки проделывается отверстие в нижней части ящика, находящегося над плитой, в него закрепляется вытяжное устройство. Для нормальной работы рекомендуется сделать дырку также в верхней половине элемента мебели. Она потребуется для обеспечения циркуляции воздуха при работе.
Купольные устройства более сложны в монтаже из-за необходимости подключения к вентиляции. Определенную роль играют и крупные габариты техники. Если гарнитур изготавливается под заказ, лучше заранее продумать все таким образом, чтобы плита располагалась непосредственно рядом с вентиляционной шахтой. В этом случае присоединить воздуховод к выходу можно внутри мебели. Также возможно использовать специальный фабричный колпак для вытяжных шкафов. Если же этого добиться не удалось, то воздуховод придется провести сверху над ящиками гарнитура.
Рекомендации при установке:
- Высота размещения зависит от типа используемой плиты. Для газовых установка вытяжки рекомендуется на высоте 60–70 см над рабочей поверхностью, для электрических — на 65–80 см.
- Нужно учитывать, что для работы вытяжки потребуется подключение к электрической сети, поэтому необходимо заранее продумать места для прокладки проводки.
- Приемная решетка должна располагаться непосредственно над плитой, чтобы равномерно отводить запахи, продукты сгорания во время приготовления пищи.
Не стоит забывать и о требованиях безопасности. К примеру, при монтаже электрической проводки нужно убедиться в ее целостности, использовать изоляционный короб или гофру, так как на кухне велик риск контакта с водой или влажной средой. Стоит внимательно следить за состоянием вентиляционного канала, при его засорении угарные газы, прочие продукты сгорания не будут удаляться, это приведет к их повышенной концентрации в помещении.
Высота размещения вытяжки зависит от типа используемой варочной поверхности
Перед монтажом техники необходимо заранее продумать места для прокладки проводки
Приемная решетка должна располагаться непосредственно над плитой
Эксплуатация и уход
Для того чтобы оборудование работало долго и эффективно, за ним нужно правильно ухаживать. Советы:
- Не включать устройство, если не работает плита, и не расходовать лишний раз рабочий ресурс.
- Вовремя менять фильтры у моделей с цикличным воздухообменом. Обычно длительность использования указывается на упаковке. Периодичность замены зависит от типа фильтра.
- Защитную решетку нужно регулярно мыть, удаляя образующийся со временем жировой налет. Очищение и прочие процессы обслуживания проводятся только при полном отключении оборудовании от сети.
- Если вытяжка снабжена сенсорным управлением, она особенно подвержена загрязнению. На ней остаются следы пальцев, брызги еды и так далее. При сильном загрязнении сенсорная панель может сломаться, перестать реагировать на прикосновения. По этой причине ее регулярно нужно протирать хотя бы влажными салфетками.
Если появились посторонние шумы, техника работает нестабильно, не всасывает воздух или останавливается в процессе эксплуатации, нужно обратиться в сервисный центр. Возможно, требуется чистка или замена отдельных комплектующих оборудования.
Лучшие производители
Если нужна встроенная вытяжка в шкаф, которая не разочарует при эксплуатации, следует обратить свое внимание на оборудование одного из следующих производителей:
- Bosch — производитель электронной, бытовой техники из Германии, компания с положительным авторитетом, большим выбором продукции для разного бюджета.
- Krona — немецкая компания, специализацией которой является разработка кухонных вытяжек. Предлагает множество интересных моделей.
- Falmec — компания предлагает огромный выбор продукции, от стандартных до эксклюзивных вытяжек. Проводит лабораторный анализ технологических решений и разработок для создания принципиально нового оборудования.
- Siemens — универсальный европейский производитель бытовой кухонной техники и электроники, предлагает множество решений для современных квартир и домов.
- Fabiano — выпускает изысканные, необычные вытяжки на любой вкус. В наличии все — от стандартных купольных моделей до встраиваемых в столешницу вытяжек, в оснащение которых входит двусторонний вентилятор для установки с правой или с левой стороны от плиты.
- Box — производитель вытяжек и ряда кухонной техники среднего бюджетного класса и выше. Предлагает интересные решения для современных домов.
- «Эликор» — производитель из Турции, предлагающий бюджетные, продвинутые, функциональные решения.
- «Гефест» — изготавливает недорогие, стильные вытяжки на основе комплектующих из Европы. Оптимальное решение для случаев, когда экономия на первом месте.
Каждый из перечисленных производителей имеет свои преимущества и может предложить продукцию достойного качества. Важно выбирать технику в соответствии с исходными параметрами кухни и мебели. Кроме этого, от вытяжки будет зависеть технология установки.
Bosch
Krona
Falmec
Siemens
Fabiano
Box
«Эликор»
«Гефест»
Видео
Установка встраиваемой вытяжки: варианты расположения и руководство по монтажу
Небольшие габариты кухни заставляют подбирать для ее обустройства компактные варианты, которые можно разместить в одном из предметов обстановки. К таким вариантам, позволяющим существенно сэкономить полезные метры и сантиметры, относится встраиваемая вытяжка. Она занимает минимум места и не влияет на интерьер.
С монтажом вытяжной техники встраиваемого типа можно справиться собственными руками, если знать все правила и тонкости производства работ. Мы расскажем, как выбрать агрегат для отвода отработанного воздуха на кухне, подскажем, как покупку грамотно установить.
Устройство вытяжной техники
Вытяжку этого типа часто выбирают для кухни с небольшой площадью, поскольку она обладает компактными размерами. Конечно, предназначение устройства не ограничивается проблемами украшения интерьера. Прежде всего, оно необходимо для очистки воздуха от нежелательных примесей, которые возникают в процессе приготовления пищи.
Наличие вытяжки позволяет быстро удалить из помещения посторонние запахи, исходящие от готовящейся пищи, пары, загрязнения и т.п. Встраиваемый вариант выполняет все эти требования, а также отличается компактными размерами и малым количеством шума, издаваемого во время работы.
К недостаткам таких устройств можно отнести высокую цену, которая полностью компенсируется солидными преимуществами. При небольших размерах прибор обладает необходимым уровнем производительности.
Различают вытяжки горизонтального и вертикального типа. Наиболее распространенными считаются первые, поскольку они гораздо проще в монтаже.
Устройство можно закрепить в навесном шкафу или специальном коробе. С вертикальным вариантом все немного сложнее, его нужно устанавливать прямо в стене, в сделанной для этих целей нише. Изготовление этой ниши существенно затрудняет монтаж. При выборе вытяжки нужно ориентироваться не только на ее тип, но и на размеры варочной поверхности плиты.
Ширина устройства может варьироваться в довольно широком диапазоне: от 45 до 90 см. Следует помнить, что рабочая ширина вытяжки должна максимально точно соответствовать размерам варочной поверхности плиты.
Только при соблюдении этого правила можно добиться достаточной эффективности прибора. Самой популярной считается модель размером 60 см.
Важный элемент встраиваемой модели вытяжки – фильтр для улавливания жира. Горизонтальную вытяжку нужно перед включением выдвигать, чтобы она располагалась над всей площадью варочной поверхности. Фильтр для жира расположен именно в этой подвижной части. Некоторые модели оснащены дополнительной функцией рециркуляции воздуха.
Такие устройства должны быть укомплектованы угольным фильтром, стоят они дороже. Они могут работать в двух режимах: отведения или рециркуляции. Определиться с типом вытяжки следует еще до изготовления мебели в кухню, поскольку шкаф, в котором будет установлено устройство, должен иметь подходящие размеры.
Популярные сейчас вытяжки с рециркуляцией хороши тем, что возвращают в помещение не только очищенный, но и теплый воздух. Таким образом, значительная часть тепловой энергии, затраченной на приготовление пищи и обогрев воздуха, останется в пределах дома. Однако вытяжки проточного типа очищают воздух лучше.
Еще один важный параметр при установке такой вытяжки – вертикальное расстояние от варочной поверхности до края вытяжки, т.е. до дна шкафа, в который она встроена. Этот параметр строго нормирован, для электроплит он должен составлять 70 см, а для газовых – 80 см.
Несоблюдение этого требования приведет к заметному снижению эффективности ее работы, не исключено, что и к поломке устройства. В некоторых кухнях нет возможности установить вытяжку на расстоянии от варочной поверхности не менее 85 см. В таком случае необходимо приобрести конструкцию с более высокой производительностью, чем расчетная.
Существуют пластиковые воздуховоды с квадратным и круглым сечением. Круглые конструкции применяют реже, чем прямоугольные аналоги, поскольку последние занимают значительно меньше пространства чем цилиндрический канал.
Предпочтительнее использовать именно пластиковый вариант с гладкими стенками, поскольку они лучше сопротивляются накоплению загрязнений.
Гофрированный воздуховод в этом плане создаст больше проблем, кроме того, при прохождении горячего воздуха через такой канал образовывается дополнительное количество шума. Максимально допустимый уровень звуковых помех, который может производить вытяжка, составляет 70 децибел. Это немного громче, чем звучание в процессе обычной беседы.
Несмотря на эти недостатки, гофрированные воздуховоды широко используются с вытяжками, поскольку есть у них и достоинства. Монтировать такую конструкцию проще, поскольку ее можно наклонять и изгибать подходящим образом. Поэтому для успешного монтажа не понадобятся переходники или дополнительные элементы.
А вот для поворота пластикового воздуховода нужно создавать специальное колено. Такая конструкция способствует образованию завихрений горячего воздуха внутри канала, что не слишком полезно. Чтобы снизить количество загрязнений на стенках гофрированного воздуховода, во время установки встраиваемой вытяжки следует немного его растянуть.
При желании круглое сечение такой конструкции можно сделать квадратным, чтобы воздуховод занимал меньше пространства. Это еще одно преимущество конструкций этого типа. Хорошее качество демонстрируют такие модели встраиваемых вытяжек как Bosch DHL 545 S, Shindo MAYA 60 SS/BG, Elica KREA GFA WH/F/60, Miele DA 2270, Sub-Zero Wolf и другие.
Производительность, фильтры, управление
Согласно санитарным нормам для кухонных помещений рекомендован десятикратный воздухообмен в течение каждого часа. Поэтому при расчете производительности вытяжки следует ориентироваться на объемы кухни, выраженные в кубических метрах. Для этого нужно умножить длину, ширину и высоту помещения, а полученный результат увеличить в десять раз.
Например, для кухни площадью три на четыре метра и высотой потолка три метра понадобится вытяжка с производительностью (3 м Х 4 м Х 3 м Х 10) 360 кубометров в час. И это минимальное значение.
Продавцы рекомендуют брать для кухни вытяжку с некоторым запасом мощности. Если же производительность прибора будет ниже, он просто не справится с очисткой кухонного воздуха от загрязнений. О том, как рассчитать мощность кухонной вытяжки, подробно написано здесь.
Жироулавливающие фильтры различаются по составу как:
- органические (на основе синтепона);
- бумажные (на основе флизелина);
- синтетические (на основе акрила);
- металлические (алюминиевые или стальные).
Бумажные фильтры – это одноразовый вариант, их нужно каждый раз заменять новыми, когда они загрязнятся. Синтетические аналоги можно стирать, но делать это нужно крайне аккуратно, поскольку их легко повредить. Время от времени их тоже придется заменять, хотя и не так часто, как бумажные.
Металлические фильтры считаются самыми надежными, они представляют собой устойчивые к износу кассеты. Угольные разновидности, которые используются только в установках с рециркуляцией, также не подлежат очистке. Их необходимо своевременно заменять, иначе производительность вытяжки может существенно снизиться.
Выбирая вытяжку, следует обратить внимание на ее тип управления. Электронное управление обычно позволяет:
- автоматически регулировать уровень производительности;
- изменять режимы работы;
- настроить включение и отключение устройства в автоматическом режиме;
- включение встроенного освещения при наличии движения рядом с плитой;
- световая индикация состояния фильтров и т.п.
Среди полезных функций вытяжки встроенной в шкаф можно отметить режим остаточного хода: вентиляторы некоторое время работают после отключения вытяжки, чтобы обеспечить максимально полное удаление загрязнений.
Режим дополнительного вентилирования позволяет автоматически запускать вытяжку на малой мощности через определенные промежутки времени, чтобы поддерживать оптимальный воздухообмен в помещении кухни.
Правила проведения монтажа
Начинать монтаж нужно с мебели, в которую будет встроена вытяжка. Если шкаф подходит по размерам, то можно продолжать установку в штатном режиме, просто проделав в мебели необходимые отверстия, но это удается не всегда. Небольшое устройство с параметрами 50-60 см обычно помещается в стандартный кухонный шкаф.
Если же это не так, то у владельца кухни остаются два варианта: заказать новую мебель или демонтировать шкаф, чтобы использовать специальный короб для вытяжки. Последний вариант имеет определенные преимущества, поскольку короб собирают отдельно внизу, затем закрепляют в нем вытяжку и только после этого устанавливают всю конструкцию на стену.
Поверх вытяжки устанавливают фасад, поэтому внешне вытяжка выглядит аккуратно и стильно. Решить проблему недостаточного пространства можно и с помощью устройства минимальных размеров – 45 см.
Такая модель может быть размещена даже в очень маленьком шкафу. Но следует помнить, что компактные размеры в этом случае получены в ущерб производительности.
Нужно учесть этот момент, чтобы не получилось, что подходящая по размерам вытяжка не справляется с необходимым объемом работ. Если шкаф подходит по габаритам, в его дне нужно сделать отверстие под вытяжку с учетом ее размеров. Иногда удобнее полностью удалить дно. В верхней части шкафа также понадобится выполнить проем для воздуховода.
Он может быть округлой или прямоугольной конфигурации, все зависит от типа воздуховода. Часто используют гибкие гофрированные конструкции с круглым сечением, но встречаются и пластиковые вентиляционные каналы с прямоугольным или квадратным сечением.
Воздуховод соединяет вытяжку с отверстием в стене, ведущим к общему вентканалу в многоквартирном доме или прямо на улицу, если речь идет о частном строении. Еще один вырез понадобится выполнить на задней стороне шкафа, чтобы закрепить устройство и установить розетку.
После того, как все необходимые проемы в шкафу готовы, можно приступать непосредственно к монтажу устройства. Сначала вытяжку закрепляют в шкафчике или коробе. При этом следует убедиться, что подвижная часть устройства свободно выдвигается на необходимую ширину.
После этого к разъему в верхней части устройства крепят воздуховод с помощью хомута. Это крепление специалисты рекомендуют сделать разъемным, чтобы оставалась возможность для несложного демонтажа. Некоторые мастера сразу же используют герметик, но профессионалы не всегда одобряют такое решение.
Периодически конструкцию придется разбирать, чтобы очистить ее от накоплений жира и других загрязнений. Однако следует помнить, что соединение должно быть достаточно герметичным, чтобы обеспечить эффективное удаление загрязненного кухонного воздуха.
Чаще всего воздуховод вытяжки выводят из шкафа вертикально, но иногда для этого используют боковой отвод через заднюю стенку. В этом случае отверстие делают сзади. Не стоит делать отверстия “не глазок”, сначала следует нанести разметку.
Некоторые модели вытяжек снабжены удобным шаблоном, который существенно облегчает процесс выполнения разметки пол крепления для устройства. Если такой шаблон отсутствует, придется выполнять разметку обычным способом, т.е. с помощью рулетки и строительного уровня. Вытяжка должна быть установлена строго по горизонтали.
Установку встраиваемой вытяжки обычно выполняют после того, как соберут весь кухонный гарнитур, чтобы вся конструкция была удобной и выглядела аккуратно. В качестве крепежа для вытяжки обычно используют саморезы с дюбелями. После установки вытяжки в короб в соответствующее отверстие устанавливают специальный переходник, чтобы подключить воздуховод.
После этого остается вывести его в вентиляционный канал. Воздуховод для вытяжки должен быть как можно меньше по протяженности, поскольку этот показатель влияет на общую производительность устройства. Максимально допустимое количество колен – три.
Эти моменты следует учитывать еще на этапе общего проектирования дизайна кухни, рекомендуется установить плиту как можно ближе к общему вентиляционному каналу дома. Диаметр воздуховода должен быть таким же, как и размеры предназначенного для него патрубка. Обычно этот показатель составляет 120 мм или больше.
Важный момент – выбор правильного положения для провода питания. Он не должен проходить непосредственно над варочной поверхностью.
Кабель нужно закрепить внутри шкафа, а розетку для его подключения нужно установить в районе задней стенки, в котором устанавливают вытяжку. Можно выбрать и другое место для розетки, главное, чтобы эта часть устройства не перегревалась при включенной плите.
После того, как все монтажные работы окончены, следует подключить устройство к электропитанию, выдвинуть часть вытяжки и протестировать ее работу. Вентилирование кухонного помещения можно осуществлять и с помощью вытяжного вентилятора, но если в помещении уже установлена вытяжка, использование дополнительных устройств считается излишним.
Выводы и полезное видео по теме
Наглядно процесс монтажа такой вытяжки продемонстрирован здесь:
В этом ролике представлена информация о том, как выбрать подходящую вытяжку:
Здесь есть полезные сведения о замене угольных фильтров:
Вытяжка, которую можно скрыть за мебельным фасадом – идеальный выбор практически для любой кухни. Такое устройство издает мало шума, не портит интерьер и может быть установлено силами одного человека буквально за пару часов.
Если вытяжка правильно подобрана, а ее монтаж исполнен без ошибок, она обеспечит для кухни необходимый по интенсивности воздухообмен.
Хотите рассказать, как устанавливали встраиваемую вытяжку на собственной кухне, или сообщить полезные сведения по теме статьи? Пишите, пожалуйста, комментарии в расположенном ниже блоке. Задавайте вопросы, делитесь своим мнением, размещайте фото процесса выбора устройства или установки.
Советы по выбору встраиваемой вытяжки для небольшой кухни
Люди, купившие квартиру с совсем маленькой кухней, наверняка не раз сталкивались с такой проблемой, как нехватка места для готовки – это хоть и кажется пустяком, но на деле доставляет немало дискомфорта.
А когда речь заходит о выборе вытяжки, хозяева просто теряются – ведь в широком представлении полноценная вытяжная установка имеет приличные габариты. Совсем отказаться от воздухоочистителя – тоже не вариант. Во время приготовления блюд в воздух выделяется много испарений, жиров и неприятных запахов, которые трудно удаляются при естественной вентиляции. Иногда она вообще не эффективна, и пользователь просто вынужден дышать загрязненным воздухом.
Казалось бы, ситуация безвыходная. Но для этой проблемы есть вполне доступное и действенное решение – встроенная вытяжка. Воздухоочиститель встраиваемого типа, во-первых, занимает заметно меньше места, во-вторых, показывает оптимальную производительность, и в-третьих, обладает достаточным функционалом. Плюс ко всему встраиваемую вытяжку в большинстве случаев можно установить в одиночку, без профессиональной помощи.
Вот, почему встроенные воздухоочистители сейчас так распространены – это практичный, эффективный вариант очистки, который доступен финансово. Но чтобы техника не переставала радовать своим качеством, надо как следует продумать все нюансы выбора. Моделей сейчас предлагается немало, и это в какой-то степени проблема – потребители часто совершают необдуманную покупку, так как не хотят тратить время на изучение широкого модельного ряда.
Этот блог поможет вам сэкономить время – здесь есть все, что нужно знать о встраиваемых вытяжках для небольшой кухни. Мы поможем вам определиться с выбором, и если вы учтете все советы, то будете довольны новой техникой.
Типы встраивания
Начнем с главного – метода встраивания воздухоочистителя. Раньше технология сводилась просто к монтажу мебельного шкафа поверх корпуса, который по сути был похож на обычный купольный. Но потребности покупателей росли, как и предложение производителей. Теперь ассортимент расширился, и типов встраивания целых четыре: в шкаф, столешницу, стену и потолок. Каждый из них практичен по-своему и не для каждого дома – важно понять, что подойдет именно вам.
Монтаж в шкаф
Это, пожалуй, самый распространенный тип встроенных вытяжек. Воздухоочиститель, встраиваемый в шкаф, представляет собой настенную конструкцию, которая обустраивается декоративным шкафчиком. Так достигается нужный эстетический эффект – если выбрать подходящий фасад, элемент удачно впишется в гарнитур. А еще многие пользователи используют шкаф в практических целях – это удобное место для хранения мелких часто используемых предметов.
Все вытяжки для кухни, встраиваемые в шкаф, делятся на две группы: полновстраиваемые и телескопические (выдвижные). О первых мы в упомянули ранее – это более классический и бюджетный вариант. Установка включает в себя рабочий экран, купол, скрывающийся под коробом, и воздуховод. Схема максимально простая, и монтаж такого воздухоочистителя не составит большого труда – это преимущество. Минус – это то, что полновстраиваемая вытяжка экономит не так уж и много места. По габаритам она ненамного меньше стандартной купольной или подвесной модели.
А вот телескопические вытяжные приборы в этом смысле куда предпочтительнее. Их конструкция имеет важную особенность – выдвижную втягивающую панель. Пока техника не работает, экран остается внутри конструкции, и она сохраняет компактность. Даже во время очистки воздуха вытяжка все равно довольно эргономична и никак не нарушает эстетичность в рабочей зоне кухни.
За счет уменьшенной глубины и ширины техника не выбивается из общего гарнитура, формирует с ним единое целое. По производительности телескопические модели оптимальны для небольшой кухни.
Встраивание в стену
Такой вариант встраивания актуален, по большей части, для частных домов. В загородных дачах тоже есть проблема вентиляции, но решений здесь больше, чем для обычной квартиры. Одно из них – встроенная в стену вытяжка. Только по конструкции это более упрощенная версия воздухоочистителей, какими мы их знаем. Когда естественная вентиляция за счет открытых окон и дверей становится неэффективной, в конструкцию наружной стены встраивается специальный проточно-вытяжной клапан. Диаметр отверстия в стене при этом может колебаться, в зависимости от объема воздуха в помещении.
Для монтажа в стену подходит и двусторонняя решетка с встроенным вентилятором. Принудительная очистка воздуха в обоих случаях довольно эффективная и малозатратная, но минусы очевидны – невозможность регулировать мощность всасывания, отсутствие дополнительного функционала в виде подсветок, таймера и других полезных технологий.
Монтаж в потолок
Установка воздухоочистителя в потолок – довольно популярный способ обустройства кухни. Особенно он актуален при сооружении натяжных потолков – тогда между базовой поверхностью и нижним слоем конструкции остается достаточно места под компактную технику. Вытяжной прибор получается практически незаметным и гармонично вливается в интерьер. Но, как вы могли догадаться, сам процесс монтажа простым не назовешь. Чтобы все сделать правильно, придется постараться или вовсе обращаться к специалистам.
Еще один момент – потолочные воздухоочистители должны иметь высокую производительность. Втягивание испарений на такой высоте затрудняется, ведь они быстро распространяются в другие зоны кухни, так и не попадая в область всасывания. Но когда для настенной вытяжки в помещении совсем нет места, встраивание в потолок – чуть ли не единственно возможное решение. Большинство потолочных моделей управляются дистанционно, при помощи пульта – практично и удобно.
Установка в столешницу
Это относительно новый и незнакомых многим способ встраивания воздухоочистителя. Конструкция таких моделей значительно отличается от всех вышеописанных. В качестве втягивающего элемента служит специальный экран, который выдвигается из столешницы, когда техника включается. Это все, что будет заметно снаружи – основная часть системы находится внутри, под рабочей поверхностью. Ключевая сложность для пользователя при установке вытяжки под столешницу – коммуникация с вентканалом. Хотя при грамотном расположении прибора монтаж воздуховода сложным не будет.
Всасывающая панель воздухоочистителя обычно монтируют с какой-либо боковой стороны от варочной панели или же в пристеновой зоне. Последний вариант практичнее, если плита находится в середине гарнитура, и по обе стороны от нее есть полезная площадь для готовки. При такой планировке вертикальная панель настольной вытяжки будет только мешать хозяину.
Принцип работы
Механизм очистки воздуха определяет многие технические характеристики вытяжного устройства: производительность, энергоэффективность, уровень шума и так далее. По принципу работы встраиваемые вытяжки делятся на проточные и рециркуляционные. Хотя сегодня во многих установках оба этих режима успешно совмещаются. Вы в любом случае должны быть в курсе, как действует и отвод, и рециркуляция, чтобы точно знать, что выбрать.
Отвод воздуха
Такой механизм очистки предполагает отвод воздуха через воздуховод, в систему вентиляции дома. Вместе с этим потоком выводятся вредные испарения, нежелательные запахи. А чтобы жиры не налипали на элементах конструкции – двигателе, вентиляторе – в нее встроен жироулавливающий фильтр. На практике становится понятно, что проточная вытяжка производительнее, чем рециркуляционная. Вместе с тем, у нее имеется и недостаток – повышенный уровень шума. Однако в современных моделях разница не так заметна, и в целом техника все равно будет достаточно тихой.
Чтобы дать вытяжке работать максимально качественно и эффективно, надо заранее продумать конструкцию воздуховода. Он должен иметь не больше 2-3 изгибов – чем их меньше, тем лучше. Каждый изгиб снижает проходимость трубы, и воздух передвигается по ней не так быстро, а производительность системы падает. Важен и материал коммуникации. Популярная сейчас гофра – неплохая альтернатива, но за счет негладкой структуры повышается шумовой фон. Лучше монтировать воздуховод прямоугольного или квадратного сечения из прочного пластика. Гладкий материал только поспособствует хорошей воздухоочистке.
Рециркуляция
Вытяжка с рециркуляцией работает принципиально иначе – воздух не выводится за пределы помещения, а возвращается в него после очистки фильтрами. Испарения, загрязнения, запахи остаются на фильтрах, которые нужно периодически менять. Преимущество рециркуляции особенно заметно в холодное время года. Температура воздуха во время такой очистки не меняется, и накопленное тепло из кухни никуда не девается.
В то время, как проточный метод больше актуален летом. Чтобы пользователь имел больше возможностей, современные производители предлагают встраиваемые вытяжки комбинированного типа: и с отводом, и с рециркуляцией.
Отдельно отметим, что есть и установки, которые функционируют за счет естественной тяги в вентиляционной шахте. Они не тратят энергоресурсы, но, по понятным причинам, не всегда эффективны.
Типы фильтров
Для каждого из типов очистки воздуха характерны свои плюсы и минусы, но это не все отличия. Разница еще и в конструкции, а именно – в видах фильтров. Сейчас повсеместно используются две их разновидности: жироулавливающие и угольные. Как они устроены и зачем нужны – узнаете ниже.
Жировой
Он служит для задержки жировых частиц, чтобы они не попадали на части механизма. Если фильтр некачественный и пропускает жиры в зону мотора, комплектующая выходит из строя гораздо быстрее, чем могла бы. Тогда хозяину приходится тратиться на внеплановый ремонт. Чтобы избежать этого, рекомендуется выбирать хорошие металлические жироулавливающие фильтры. Они наиболее долговечны и надежны, производятся из алюминия или нержавеющей стали. Помимо высокой эффективности, у таких фильтров есть еще один плюс – легкость в уходе. Большинство моделей можно просто мыть в посудомойке вместе с другой посудой.
Предлагаются и другие типы жироулавливающих фильтров: одноразовые бумажные и многоразовые акриловые. Последние служат достаточно долго, но требуют особых условий чистки – деликатного замачивания в теплой воде, разбавленной моющим средством.
Угольный
Угольные фильтры для встраиваемых вытяжек производятся на основе активированного угля, откуда и пошло название. Уголь в виде порошка или специальных гранул помешается в кассету, а удерживается сеточным материалом. Угольный фильтр обычно имеет многослойную конструкцию и располагается за жироулавливающим – так обеспечивается максимальное качество очистки воздуха.
Комплектующие надо менять часто, по сравнению с жировыми, но почти каждая современная вытяжка имеет систему индикации загрязнения фильтров. Технология помогает своевременно следить за установкой, а значит, и сохранять благоприятный климат в доме. Заменить что угольный, что жировой фильтр сможет даже ребенок – процесс несложный и занимает всего пару минут.
Габариты встраиваемых вытяжек
Раз уж мы говорим о встраиваемых вытяжках для небольшой кухни, то просто не можем не затронуть вопрос размеров техники. Рассмотрим типовые габариты для всех разновидностей вытяжных приборов, приведенных выше.
Модели, встраиваемые в шкаф, чаще всего равны по ширине 50-60 сантиметров, а вот по глубине разброс больше. Если полновстраиваемые воздухоочистители по глубине достигают 50-55 см, то телескопические – 40-45 см. Установка компактна из-за выдвижной панели. Вытяжки, встраиваемые в потолок, по площади всасывания примерно равны полновстраиваемым моделям для монтажа в шкаф.
Вытяжные приборы, которые устанавливаются в столешницу, совсем скромные по своим размерам. Параметры настольной панели по ширине составляют до 80 см, а по глубине – всего 10-12 см. Габариты моделей для монтажа в стену зависят от диаметра отверстия, а он вычисляется по объему помещения.
Энергопотребление
Показатели энергопотребления могут отличаться в широких пределах, и это следствие разного качества производства. Энергоэффективность встраиваемых вытяжек определяется их мощностью – то есть количеством электричества, потребляемого за определенный промежуток времени (чаще всего, за час). В идеале при максимальной производительности – от 600 м3/час – энергопотребление должно быть минимальным, и тогда установка считается мощной. Чтобы не ошибиться при выборе, покупайте модели с классом энергоэффективности А и выше – такая техника и деньги экономит, и хорошо очищает воздух от загрязнений.
Современный дизайн
Визуальное оформление для встраиваемой вытяжки не так уж и важно по определению – установка, какая она есть в исходном виде, не видна пользователю. Она прячется или под шкафом, или в столешнице, стене, потолке. Но это не значит, что интерьер потеряет выразительность и эстетичность. Благодаря тому, что пользователи сам может оформить технику, как угодно, она всегда выглядит оригинально, уникально. Если захотите, можете подчеркнуть стиль своей кухни за счет нужной расцветки или рисунка мебельного шкафа. Модели, встраиваемые в столешницу и потолок, имеют очень лаконичный и элегантный дизайн, который точно подойдет для современного интерьера.
Функции и программы встраиваемых вытяжек
Сегодня воздухоочистители для кухни имеют как никогда широкий спектр всевозможных опций и режимов. Помимо трех стандартных скоростей всасывания, покупателю доступны и такие рабочие программы, как, например, автоматическая. Действует она за счет сенсоров, которые реагируют на наличие и интенсивность испарений во время готовки. Когда датчики срабатывают, прибор автоматически включается на нужной мощности, без вмешательства человека.
Режим «24 часа» – это прекрасный способ поддерживать чистоту на кухне с минимальными энергозатратами и уровнем шума. Вытяжка работает постоянно, но на самой низкой скорости и практически бесшумно.
Дополнительные опции вроде светодиодной подсветки, таймера, защитного отключения сделают процесс приготовления еще более удобным и безопасным.
В нашем интернет-магазине предлагаются многофункциональные, надежные, стильные и долговечные вытяжки китайского производства Midea. В каталоге собраны лучшие встраиваемые модели по самым выгодным ценам. По вопросам доставки техники обращайтесь к менеджеру онлайн или по телефону.
15 секретов о встраиваемой технике
Многие знают о существовании встраиваемой техники для кухни. Если нет – почитайте об этом наш прошлый материал. Встраиваемая техника – настоящая находка для современных решений. Вы можете подобрать каждый прибор по отдельности, зонировать свою кухню, как вам удобно, и создать действительно эргономичное пространство. Но перед тем, как выбирать сами модели техники, расскажем вам 15 фактов, которых вы, возможно, не знали.
Планируем пространство
1. Сначала кухня, потом техника!
Одна из самых больших ошибок покупателей – сначала взять всю технику и только после этого заказывать план кухни. Таким образом, вы становитесь зависимы от габаритов купленных приборов и уже не можете экспериментировать с планировкой гарнитура.
Если вы никогда до этого не сталкивались со встраиваемой техникой, предварительная консультация мебельщиков или продавцов техники обязательна! Дело в том, что под разные габариты тумб и пеналов идет разная техника. И если вы возьмете 60-сантиметровую духовку под 60-сантиметровый шкаф – она туда просто не влезет.
Особенно это касается таких специализированных приборов с плавающими размерами, как стиральная машина, кофеварки, микроволновки и так далее. Вы можете подобрать технику, но покупать ее лучше после построения дизайна кухни.
2. Не стоит покупать технику в салоне кухонь
Во многих мебельных салонах покупателям предлагают тут же при заказе кухонного гарнитура выбрать и технику. Но зачастую это выходит намного дороже, чем если вы придете в специализированный магазин техники. К тому же, есть шанс, что вам будут продавать то, что выгодно продавцам, или только те марки, которые у них есть и в которых они разбираются. В магазинах техники и выбор, как правило, больше, и сами консультанты более квалифицированные, так как специализируются только на технике.
Кроме всего прочего, не всегда ясно, как мебельный салон будет осуществлять гарантийное обслуживание при необходимости. Есть ли у них налаженное партнерство с поставщиками, связи с сервисными центрами и возможность обеспечить вам своевременную и качественную помощь?
3. Розетки выносим в сторону
Вообще, лучше всего, чтобы в салоне кухонь вам помогли с раскладкой электрики перед ее проведением. Но если это по тем или иным причинам невозможно, запомните основное правило: розетки не могут располагаться сразу за техническим прибором. Иначе вам придется отодвигать вперед весь кухонный гарнитур. Ни у духовых шкафов, ни у холодильников или других приборов не подразумевается запас пространства, достаточный, чтобы поставить там розетку и обеспечить правильное и безопасное положение вилки.
В идеале розетки выносятся под шкафы на расстоянии около 10 сантиметров от пола (под кухонный цоколь) либо в сторону от прибора.
4. Встраиваемую технику проще обновлять
Во-первых, вы не зависите во время выбора от производителя. Никто не запретит вам взять духовой шкаф одного бренда, а варочную панель – другого. К тому же, вам не придется идти на компромиссы, когда, например, в цельной плите какие-то параметры вас полностью устраивают, но вот духовку хотелось бы побольше. Менять, ремонтировать встраиваемую технику проще, ведь все идет по отдельности.
Варочная панель и духовка
5. Варочную панель можно встраивать куда угодно
Типичный вопрос покупателя нового кухонного гарнитура: «А в какую тумбу будем встраивать варку?». В любую. Варочная панель встраивается только в столешницу, и без разницы, что там под ней – распашная дверь, выдвижной ящик или вообще ничего. При этом совершенно не обязательно, чтобы духовка располагалась сразу под варкой. Да, это самый популярный вариант зонирования, но только потому, что в среднестатистических небольших кухнях попросту некуда больше вынести духовку, либо для варки остается только одно конкретное место.
Некоторое исключение составляет газовая варочная панель – ее особое устройство, подключение и воздухообмен действительно требуют небольшого пространства под столешницей. Во всех остальных случаях варку можно устанавливать хоть в остров, хоть в выносную барную столешницу.
6. Ставить духовой шкаф рядом с холодильником можно
Нас всех учили, что «горячее» с «холодным» нельзя – пожароопасно. И правда, если у вас на кухне стоит старая добрая «Мечта», то ее жар вполне способен навредить холодильнику. Но современные встраиваемые духовые шкафы оснащены мощной системой вентиляции. Благодаря ей не то что рядом стоящий холодильник, но даже корпус тумбы, в которой стоит духовка, не нагревается. Причем вообще.
Единственный нюанс – открывать духовку нужно осторожно, отойдя в сторону, потому что весь жар пойдет наружу через дверцу.
7. Духовой шкаф на уровне глаз – это круто
Тренд современных кухонь – вынос духового шкафа в отдельный пенал на уровне груди. Это невероятно удобно. С таким зонированием больше не нужно прыгать на корточках, пытаясь достать из духовки курицу или тортик, нагибаться, чтобы посмотреть за процессом приготовления. Что и говорить про удобство мытья духового шкафа.
Холодильник
8. Отдельно стоящий холодильник встроить нельзя
Если в плане новой кухни значится пенал под холодильник, то вам придется покупать новый холодильник. Ваш старый распашной попросту туда не войдет. Встраиваемый холодильник имеет совершенно другую конструкцию. Вместо привычных декоративных дверей, дверь встройки «черновая», имеет огромные петли и монтируется прямо к фасаду пенала. Невозможно со старого холодильника снять дверь и прицепить к шкафу. Также у отдельно стоящих моделей иная система охлаждения, которая требует циркуляции воздуха возле стенок прибора.
И, наконец, нужно учитывать габариты. Если отдельно стоящие обычно идут от 60 см в ширину, то встраиваемый под 60-сантиметровую тумбу – более узкий, чтобы вместиться внутрь.
9. Встраиваемый холодильник менее вместительный
И это правда. Стандартная проблема современных кухонь – хочется встраиваемый холодильник, но его объема не хватает. В этом случае есть три варианта. Первый – встроить сразу два холодильника либо заказывать кухню по индивидуальным размерам и искать большой холодильник на 2 двери. Но это если позволяет место. Второй вариант – отказаться от встройки вообще и обыграть отдельно стоящую модель, и третий – взять встраиваемый холодильник без морозилки и отдельно морозильную камеру под столешницу. Прежде чем заказывать кухню, пройдитесь по магазинам и оцените, каким должен быть подходящий для вас встраиваемый холодильник.
Вытяжка
10. Все типы вытяжек работают одинаково
Бытует мнение, что купольная вытяжка – априори мощнее и круче, чем встройка. На самом же деле, круто – это когда вытяжка подобрана под ваше помещение, а также предполагаемую интенсивность готовки. Во всем остальном принцип работы у всех вытяжек абсолютно одинаковый. А выбор базируется только на ваших личных предпочтениях. Хотите скрыть ее с глаз долой – берите встройку. Планируете сделать ее классным дизайнерским акцентом – смотрите купольные или подвесные.
11. Вытяжка на рециркуляции не избавляет от запахов
Если вы не имеете подключения к основной вентиляции и думаете, что вытяжка на угольных фильтрах вас спасет – не обольщайтесь. Она может решить вопрос оседания жира и нагара на поверхностях, а также очистит воздух от примесей. Но вот запах никуда не денется. И если вы решили приготовить что-то очень ароматное (или не очень), пахнуть будет все равно.
12. Отдельная вытяжка помогает скрыть ассиметрию
Если вы решили сэкономить и заказываете кухню не по индивидуальным размерам, а из стандартных модулей, то часто при расположении гарнитура остаются лишние 5–10 сантиметров, которые невозможно чем-то занять. В этом случае отлично спасают вытяжки купольного или подвесного типа. Они не зависят от шкафчиков, вы можете отцентровать их, тем самым скрыв оставшиеся сантиметры пространства.
Например, у вас между шкафами 65 сантиметров, а ближайший шкаф только на 60. Остается промежуток 5 сантиметров. Отказываемся от встраиваемой вытяжки и шкафа и вешаем купольную ровно над плитой. Лишние 2,5 см по бокам от вытяжки вы не заметите, а весь гарнитур в итоге будет смотреться гармонично.
Другая техника
13. Посудомойка никак не встраивается
Мало кто знает, что встраиваемая посудомойка и просто посудомойка – по сути одно и то же. Принцип встраивания этого устройства прост до безобразия: просто ставим ее под столешницу, подключаем и прикручиваем к дверце декоративный фасад. Все! Кстати, посудомойку не стоит планировать на углу кухни. К бокам устройства декоративный фасад не прикрепить, и у вас будет виднеться корпус прибора – не слишком эстетично.
14. Встраиваемая микроволновка – круто не всегда
Строго говоря, это, конечно, замечательно и удобно. Но по факту большинство планировок кухонных пеналов подразумевают духовой шкаф на уровне 80 см от пола, а над ним – блок для микроволновки. И теперь представьте себе: микроволновка на уровне полутора метров от пола. Если в вашей семье все высокие – это нормально. Но кому-то с невысоким ростом (например, детям) пользоваться ей на такой высоте будет не очень-то удобно. А вытащить тарелку супа будет тем еще испытанием на ловкость.
Можно, конечно, сказать, что последние 10 лет микроволновка и вовсе стояла сверху на холодильнике – и ничего, дотягивались. Но ведь не для того делается новая кухня, чтобы страдать? Если вы хотите встроить микроволновку – подумайте над ее расположением.
15. Встраивать можно вообще все
И напоследок. Современная кухня не ограничивается встраиваемыми варочными панелями, духовками, вытяжками и холодильниками. Встраивать можно также и мелкую бытовую технику: микроволновые печи, кофемашины, пароварки, соковыжималки, грили. Даже пылесос! Однако убедитесь, что все эти приборы вам действительно нужны. Иначе со временем от них в прямом смысле останется пустое место в шкафу.
Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями
Оглавление
Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).
Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.
Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?
Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?
В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).
У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.
Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.
Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.
Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).
Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.
А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.
Мощность вытяжки
От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.
К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.
Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).
Уровень шума
Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).
Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.
Габариты вытяжки и способы монтажа
По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:
- Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
- Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
- Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
- Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
- Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
- Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
- Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.
Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.
Дизайн и материал корпуса
Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.
Управление
Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.
Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.
Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.
Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.
Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.
Особенности монтажа
Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.
Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.
Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.
Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.
Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.
Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.
Выводы
Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:
- Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
- Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
- От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
- От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
- От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.
Вытяжка на кухню 60 см: встроенная или купольная
Установка кухонной вытяжки над плитой или газовой поверхностью стала жизненной необходимостью в современной квартире. При приготовлении пищи воздух наполняют запахи, пары, в помещении увеличивается температура воздуха. Приверженность общества к здоровому образу жизни требует уделять внимание чистоте воздуха, которым мы дышим. Несмотря на наличие естественной вентиляции или бытового кондиционера на кухне, вытяжка 60 см на кухне берет на себя огромные нагрузки по очищению воздуха от ненужных примесей.
Рынок кухонной бытовой техники на сегодняшний день представлен моделями, различными по внешнему виду, размерам и техническим характеристикам.
Виды по принципу установки
По способу установки вытяжки бывают встроенными, настенными и потолочными. По размерам встроенные модели делятся на стандартные 50, 60 и 90 см. Также есть и узкие нестандартные в 45 см, удобные для использовния в малогабаритной кухне. По стандарту изготавливаются и навесные шкафы, в которые эти конструкции помещаются при установке кухни. Настенные и потолочные модели также придерживаются стандартных размеров в 50, 60, 90, 120 см. Производители отдельно висящих и независящих от кухонной мебели бытовых приборов отходят от стандартных размеров. Появились изделия 80 см и 150 см.
Самым оптимальным вариантом по разновидностям, цене, качеству, техническим возможностям по праву считается вытяжка, встроенная в шкаф, 60 см. Она представлена производителями бытовой кухонной техники в огромном количестве. Корпус изделия практически не виден, лишь нижняя панель немного выступает под дном шкафа. Экран с панелью управления у такой модели бывает стационарным, а может быть телескопическим или выдвижным. При этом панель выдвигается вперед и экран полностью покрывает площадь варочной поверхности, а значит, увеличивается эффективность работы.
Стандартный размер бытовой газовой плиты составляет 600 мм, что позволяет панели охватывать без труда всю площадь, требующую очистки. Встроенные вытяжки рассчитаны на установку в верхний шкаф не менее 30 см глубиной.
Настенная модель крепится к стене и по внешнему виду бывает купольная и подвесная. Потолочная ещё носит название островная вытяжка, т. к. устанавливается над островным элементом кухни. Островной прибор при небольшом внешнем габарите в 40 см может устанавливаться в небольшие пространства. Единственный минус такой техники — ее высокая стоимость в сравнении со встраиваемыми и настенными моделями.
Настенный вариант востребован не только как бытовой прибор, выполняющий функцию очищения воздуха, но и как декоративный элемент, гармонирующий с дизайном всей кухни в целом.
Широко представлена в магазинах купольная классика с деревянной окладкой. Есть модели разных цветов: белого, бежевого, черного. Появились оранжевые, зеленые, синие, красные, бордовые варианты изделия.
Внешний вид купола для вытяжки выглядит по-разному. Выделяют:
- классический купол закругленной формы;
- купол с прямыми углами;
- со стеклянной поверхностью;
- наклонные;
- в виде трубы;
- в виде квадратного короба.
Под любой стиль дизайна можно подобрать купольную вытяжку, которая впишется в интерьер. Встраиваемая вытяжка 90 см встречается не слишком часто. Ценовая категория широких моделей на порядок выше, чем у вытяжки шириной 50 см или 60 см. С таким размером чаще можно встретить купольные настенные вытяжки. Они гармоничны и разнообразны по дизайну и цвету.
Режим работы
Все вытяжки используют либо один из принципов режима работы, либо рассчитаны на оба.
- Отводной. При нем необходимо вывести вытяжной канал отвода в вентиляционную систему здания. Отработанный воздух поступает в трубу и выводится на улицу. Диаметр воздуховода у техники с отводным очищением стандартно бывает 12 и 15 см.
- Циркуляционный. Вытяжка очищает воздух, поступающий внутрь своей конструкции, с использованием фильтров. Очищенный воздух перемещается снова в помещение.
Каждый из режимов имеет плюсы и минусы. При отводе воздуха из помещения качество очистки лучше, особенно если в семье много готовят. Но вид гофры, расположенному по верху кухонных шкафов, портит общий вид кухни. Поэтому в современных моделях применяется двойной вид режима очищения.
Также существует комбинированный принцип. В современных моделях стало популярным использовать два режима. Только не одновременно, а меняя систему очищения, переключая с отводки на циркуляцию.
Циркуляция связана со сменой уголных фильтров, которые надо менять раз полгода или в год. Или следить за состоянием жироулавливающих фильтров, подвергая их чистке. Зато эстетически кухонный гарнитур выглядит красиво и цельно.
Режим очистки воздуха через угольные фильтры чаще используется для встраиваемой вытяжки. Кстати, некоторые производители продают вытяжки с дополнительным комплектом таких фильтров.
Технические характеристики
Основным критерием при выборе кухонных бытовых приборов остаются технические характеристики.
Удобство пользования, эффективность, энергопотребляемость прибора должны соответствовать размерам помещения, частоте работы и современным нормам жизни.
Производительная мощность
Есть коэффициент расчета производительности кухонной вытяжки. Он зависит от площади кухни и высоты потолка. Немаловажное значение имеет и время готовки, иначе говоря, часто ли мы пользуемся газовой плитой или варочной поверхностью. Производительность указывается в паспорте изделия.
Если кухня площадью 6 кв. м, высота потолка 2.5 м, а плитой пользуются не часто, то производительность вытяжки должна быть не менее 250 м³/час. Если готовка занимает много времени, то производительность будет уже 320 м³/час и выше. Для кухни в 9 кв. м и высотой потолка 2,7 м эти показатели составят 400 и 500 соответственно. На кухню в 12 кв. м со стандартными потолками можно покупать вытяжки с производительностью не менее 650−750 м³/час. Лучше ошибиться в сторону увеличения производительности, чем установить прибор, который не сможет качественно выполнять свои функции.
Уровень шума
Несколько скоростей, которые можно переключать в зависимости от интенсивности работы, являются немаловажным фактором, на который надо обратить внимание при выборе вытяжки.
Одним из основных моментов, влияющих на комфорное пользование техникой, является и уровень шума, измеряемый в дБ. Он разнится в зависимости от скорости работы вентилятора. Поэтому при покупке надо уточнить именно уровень шума в интенсивной фазе. Средний уровень шума в 45−50 дБ является хорошим показателем. При интенсивной работе или работе на максимальной скорости уровень в 60−65 дБ достаточно комфортный. Если показатель выше, уже возможен раздражающий шумовой эффект.
Дополнительные опции
Управление функциями происходит кнопочным либо сенсорным способом. Механические приборы доступнее по цене. Сенсорные модели выглядят современнее, ими удобнее пользоваться.
Дополнительными функциями являются освещение, наличие таймера, автоматическое отключение интенсивного режима работы и др.
Расстояние от столешницы до вытяжки
При установке вытяжки 60 см, встраиваемой в шкаф, есть определенные требования по расстоянию между поверхностью плиты и панелью с фильтром.
Если варочная поверхность или плита электрические, то высота от столешницы до экрана должна быть не менее 650 мм. Для газовых плит и врезных поверхностей это расстояние должно составлять не менее 750 мм. Опуская верхний шкаф с вытяжкой ниже данных показателей, пользователь рискует повредить при долговременном использовании мебельный фасад или детали корпуса кухонного гарнитура. Слишком высоко размещать прибор также не рекомендуется, иначе он не сможет эффективно бороться с загрязнением воздуха.
При установке купольной вытяжки можно опираться на такие же показатели расстояния от столешницы, что и для встроенной.
Надо учитывать, что экраны некоторых моделей расположены слишком высоко, поэтому настенные и потолочные вытяжки можно опустить ниже.
К тому же купол менее подвержен повреждениям от близости плиты, чем элементы мебельных шкафчиков.
Популярные производители вытяжек
По данным опроса покупателей и продавцов бытовой техники огромным спросом пользуются вытяжки фирм Krona, Cata, Maunfeld, Jet Air, Elikor и Korting. Встроенные вытяжки Jet Air можно приобрести по цене от 5 600 руб. Купольные модели, представленные данными производителями, продаются по средней цене в 8 000−12 000 руб. Из дорогого сегмента выделяются производители вытяжек Teka, Smeg, Gorenje .
Вытяжка, отвечающая за очистку воздуха, которым мы дышим, незаменима на современной кухне. Грамотный, профессиональный подход к выбору этого бытового прибора в соответствии с техническими параметрами способен сделать процесс приготовления пищи увлекательным, приносящим удовольствие и радость.