Крыжовник Уральский виноград — вкусные и полезные изумрудно-зеленые ягоды на вашем участке

Крыжовник Уральский виноград — вкусные и полезные изумрудно-зеленые ягоды на вашем участке

Подробное описание крыжовника сорта Уральский Виноград: средние, зеленые плоды массой до 4 г, раннего срока созревания, с десертным вкусом, устойчивая к.

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о крыжовнике. Полезные свойства крыжовника.

В ягоде крыжовника много микро- и макроэлементов( фосфора, калия, натрия, магния, железа) , дубильных веществ, органических кислот и пектина, каротина, витаминов А, В, PP , а по содержанию витамина С крыжовник может соперничать разве что со смородиной. Полезные свойства крыжовника таковы, что он оказывает желчегонное, слабительное и мочегонное действие, в сочетании с медом его рекомендуют при малокровии, гипертонии и ожирении, кожных заболеваниях, частых кровоизлияниях, при болезнях зубов и десен, он освобождает человеческий организм от токсинов, радионуклидов и солей тяжелых металлов, укрепляет сосуды. Польза крыжовника еще и в том, что он снижает холестерин, стимулирует клеточный метаболизм, а также просто придает сил и бодрости.

2. Выбор места под крыжовник.

– Крыжовник требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости ягод и общее уменьшение урожая.

– Крыжовник следует сажать вдоль заборов или иных изгородей. Небольшая ветрозащита ей не повредит, особенно с северной стороны.

– Крыжовник не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления куста по возможности следует сделать дренаж. В противном случае кустарник будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель.

– Крыжовник требует легкую слабокислую почву (pH 6-6,5) или нейстральнуй, средне- и слабооподзоленные, суглинистые и супесчаные почвы.

3. Посадка крыжовника красной и уход.

– Саженец крыжовника следует заглублять на 5-8 см при посадке в грунт.

– Ветви молодого саженца крыжовника обрезают на одну треть.

– Крыжовник не требует обязательного переопыления, однако урожайность от перекрестного опыления (наличия двух и более разных сортов) увеличивается, ягоды становятся крупнее, имеют лучший вкус.

– Площадь питания одного куста крыжовника – 1-2 кв.м. Расстояние между двумя соседними кустами – 1-1,5 метров.

– Для многих сортов крыжовника необходимо ставить поддержку ветвей.

– Подкармливать крыжовник следует по весне. При посадке следует внести органическое удобрение (конского перегноя или гумуса), из минерального питания можно взять 70-80 г двойного суперфосфата, 30-40 г сернокислого калия или 100 г древесной золы.

– Полив крыжовника следует проводить 2-3 раза в неделю из расчета одно ведро воды на один взрослый куст два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При сильном недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Крыжовник относительно засухоустойчивая культура, благодаря своей более глубоко залегающей корневой системе, чем, например, смородина.

– Крыжовник морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить куст от ранних морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга.

4. Обрезка крыжовника.

При грамотной обрезке можно не только увеличить урожайность куста и размер ягод, но и избавить его от болезней.

– При посадке ветви молодого саженца крыжовника обрезают на половину – две трети. Это поможет ему быстрее куститься.

– Обрезку крыжовника следует проводить в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц), либо поздней осенью до наступления заморозков, после снятия урожая.

– Обрезка веток проводится у самой земли – не следует оставлять пеньки.

– Необходимо удалять самые старые (старше 10-12 лет) и больные побеги.

– Ветки с ягодами, которые растут у самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

– Необходимо периодически прореживать куст, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

– Из молодых побегов следует оставлять только несколько сильных. Слабые и кривые следует удалить.

– Если вы хотите привести в порядок старый куст (провести омоложение), то начните вырезать по несколько самых старых побегов ежегодно. Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для кустарника это будет очень большим шоком.

– Правильно обрезанный куст должен иметь по 2-3 ветки каждого возраста (2 однолетних, 2 двухлетних. 2 десятилетних). Итого приблизительно 15-20 веток.

Крыжовник обыкновенный ‘Уральский виноград’

Латинское название: ribes uva-crispa ‘uralskiy vinograd’

Основной род : Крыжовник обыкновенный

Развернуть все свойства

Описание растения:

Крыжовник обыкновенный ‘Уральский виноград’ получен в результате опыления сорта ‘Андреевский’ смесью пыльцы сортов ‘Свердловский’ и ‘Малиновый’. Выведен на Свердловской опытной станции по садоводству. Принят на государственное сортоиспытание в 1968 году.

Включен в Госреестр в 1979 году по Средневолжскому региону (Самарская область, Республика Татарстан).

Размеры и форма роста:

Куст сильнорослый, полураскидистый. Побеги прямые, сильношиповатые. Шипы одинарные, двойные и тройные, прямые, жесткие.

Листья:

Листья средней величины, зеленые.

Цветы и плоды:

У представителей сорта ‘Уральский виноград’ ягоды крупные, массой 5.5–8.0 г., овальной формы, изумрудно-зеленые, без опушения, с тонкой кожицей. Мякоть плотная, сочная. Вкус десертный, с сильными виноградными тонами. Дегустационная оценка 4.8 балла.

Назначение плодов универсальное.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам раннего срока созревания. Урожайность средняя. Транспортабельность урожая хорошая.

Зимостойкость:

Сорт обладает хорошей зимостойкостью.

Устойчивость к болезням:

Крыжовник обыкновенный ‘Уральский виноград’ устойчив к мучнистой росе.

Описание и характеристики сорта крыжовника Уральский изумруд, посадка и уход

Ягоды крыжовника Уральский изумруд спеют рано. Сорт выведен для сибирских садоводов. Кусты хорошо зимуют. Летом не требуют большого ухода. Вкус ягод оценен высоко. В спелой мякоти крыжовника содержатся витамины, дубильные вещества, пектины. Ягоды полезны в свежем и переработанном виде. Они выводят из организма радионуклиды.

История селекции Уральского изумруда

Селекционная работа проводилась на базе Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. При гибридизации В. С. Ильиным были использованы формы Самородок, Первенец Минусинска.

Уральский изумруд используют в качестве родительской формы для создания новых гибридов. На базе Южно-Уральского НИИ с его участием были получены сорта крыжовника:

Сорт прошел испытания, в 2000 году его внесли в Госреестр. Форма рекомендована для любительского и промышленного садоводства, предназначена для регионов Западной Сибири.

Общее описание сорта

Уральский изумруд ранний по срокам созревания. После посадки в плодоношение вступает на 3-4-й год. Продолжительность жизни кустов от 15 до 20 лет.

Особенности урожайности и характеристики ягод

Сорт частично самоплоден (40%). Урожайность повышают, высаживая поблизости опылители. Для Уральского изумруда подходит гибрид уральской селекции Берилл и крыжовник Командор.

Используют и другие сорта крыжовника, цветущие в одно время с Уральским изумрудом.

Ягод с одного взрослого куста собирают около 5 кг. Урожайность напрямую зависит от возраста. Сбор приходится на середину лета. Ягоды поспевают с конца июня до середины июля. Собирать их нужно по мере созревания. При передержке на кустах они осыпаются, спекаются на солнце. Урожайность промышленных садов 87,8 ц/га.

Ягоды округло-овальные с тонкой изумрудно-зеленой кожицей без опушения. Размер средний либо крупный (3,5-7,5 г). Семян в мякоти немного. Она кисло-сладкого вкуса, сочная. Вкус оценивают на 5 баллов. Применение плодов универсальное.

Параметры куста и корневой системы

Кусты густые, среднего размера, умеренно раскидистые. Средняя высота 1,5 м. Корни хорошо развиты, уходят на глубину 40-60 см. Побеги текущего года зеленые, одревесневшие — светло-коричневые. Шипами ветки покрыты по всей длине, но не часто. Они средней длины, отходят от побега под углом 90°, окрашены в светло-коричневый цвет.

Кусты густо покрыты средними, мелкими, крупными пятилопастными листьями темно-зеленого цвета.

Поверхность листовой пластины морщинистая, блестящая, вогнутая вдоль центральной жилки. Цветки одиночные, крупные, ярко-розовые. Они обоеполые.

Морозоустойчивость и сопротивляемость засухе

Засуху переносит плохо, нуждается в регулярных поливах. Прекращают их за 2 недели до сбора ягод. Заявленную производителям морозостойкость (-35 °C) сорт подтверждает. При более низких температурах кусты подмерзают.

Болезни и вредители сорта

Описание сорта указывает на генетическую устойчивость Уральского изумруда к грибковым инфекциям. Болеют кусты, если их посадили в тени или на участок с высоким залеганием грунтовых вод. Неблагоприятная летняя погода (жара) и отсутствие регулярных поливов становятся причиной заболеваний:

Из вредителей на крыжовник изумрудный нападают златка, тля, клещ паутинный.

Плюсы и минусы: целесообразно ли садить культуру на участке?

Кусты не очень большие, поэтому урожайность невысокая. В отдельные годы она может снижаться почти в половину. Это единственный недостаток сорта.

Из достоинств Уральского изумруда можно отметить:

• высокие вкусовые и товарные характеристики ягод, их транспортабельность, лежкость, универсальность;
• высокая зимостойкость, сорт адаптирован к суровому климату;
• малое количество шипов;
• раннее созревание урожая;
• самоплодность;
• устойчивый иммунитет.

Для каких регионов подходит изумрудный крыжовник

Морозостойкость крыжовника позволяет выращивать сорт по всей территории Сибири. Саженцы скороспелого крыжовника пользуются спросом у садоводов Восточной Сибири. Хорошие урожаи получают в республиках Саха, Бурятия, Тыва, Хакасия. Его выращивают в Забайкальском, Красноярском крае, на территории Иркутской области.

Сорт выращивают в климатических условиях Западно-Сибирского региона на территории Тюменской, Томской, Омской, Кемеровской областей и в Алтайском крае. Сорт имеет коммерческое значение, его выращивают в любительских и промышленных садах.

Технология посадки

Кусты среднего размера, высаживать их можно с интервалом 1,7 м. От выбора места будет зависеть вкус ягод.

Выбор оптимального места и качественного саженца

Не подходят тяжелые, кислые почвы. На них саженец Уральского изумруда расти не будет. Ему не подходят места, где подолгу стоит талая или дождевая вода, грунтовые воды залегают близко к поверхности ( Время и поэтапная инструкция высадки

Саженцы с закрытой корневой системой пересаживают на постоянное место в любое удобное время, они легко переносят пересадку даже во время цветения. Растения с открытой корневой системой высаживают весной или осенью (конец сентября). Сорт для Сибири, поэтому весенняя посадка предпочтительнее.

• почву перекапывают, на каждый квадратный метр вносят 1 л золы, 1 ведро перегноя;
• за 10 дней до посадки занимаются подготовкой посадочной ямы, ее диаметр 0,5 м, глубина 0,5 м;
• если грунт глинистый, на дно насыпают 10 см щебня или гальки;
• готовят почву для засыпки ямы, в плодородную землю, взятую из верхнего слоя, добавляют 2 ведра перегноя, 40 г сульфата калия, 250 г суперфосфата, ее в виде холмика высыпают в центр ямы;
• корни саженца расправляют по сторонам холмика, равномерно засыпают плодородной почвой, смешанной с удобрениями, осторожно ее трамбуют;
• выливают 1 лейку воды, ждут, пока уйдет вода, при необходимости досыпают землю, саженец должен быть заглублен до места соединения побегов с корнями (до точки роста).

Лунку поливают, мульчируют торфом или перегноем.

Грамотный уход за растением

От качества агротехники зависит урожайность, вкус ягод и продолжительность жизни куста.

Орошение

Крыжовник любит влагу, в жару его поливают регулярно. На один полив куста расходуют 2-3 ведра воды. Обязательны 3 орошения:

• до цветения;
• в период созревания ягод;
• перед морозами.

Удобряем правильно

Уральский изумруд подкармливают 3 раза. Весной вносят перегной и простые минеральные удобрения в сухом виде. Вторую подкормку проводят в период цветения. При нормальном приросте вносят до 100 г калийно-фосфорных удобрений, при слабом приросте (до 20 см) вносят мочевину 30 г/м². Осенью кусты поливают раствором суперфосфата (20-100 г на 10 л).

Особенности обрезки

Обрезку проводят 4-5-летним кустам. Ее цель — прореживание кроны, удаление старых веток (2-3 в год), омоложение куста, повышение урожайности. Правильно сформированный куст состоит из 10-15 побегов.

Окучивание

Землю вокруг кустов нужно неглубоко рыхлить. После полива мульчировать перегноем или торфом.

Профилактика болезней

От мучнистой росы кусты обрабатывают препаратами «Фундазол», «Фитоспорин» или 3%-м раствором железного купороса. Лечение и профилактику антракноза и септориоза проводят опрыскиваниями медным купоросом. На 10 л воды берут 100 г средства. Первый раз кусты обрабатывают при обнаружении симптомов заболевания, второй раз — в конце лета.

Нужно ли готовить кусты крыжовника к зиме

Почву под кустами освобождают от листьев, перекапывают. Вырезают поврежденные ветви. Обильно поливают, удобряют. Влагозарядный полив защищает корни от морозов. Удобрения, содержащие фосфор, повышают морозостойкость. Приствольные круги мульчируют торфом или перегноем. Толщина слоя не менее 10 см. Зимой кусты забрасывают снегом.

Описание и характеристика бесшипного сорта крыжовника Уральский изумруд

В России существует несколько центров селекции крыжовника – московский, ленинградский, мичуринский, саратовский, северокавказский, сибирский и уральский. Такое расположение связано с различными климатическими особенностями районов, к которым должны быть приспособлены районированные сорта.

Уральский регион занимает второе место по количеству районированных сортов. Крыжовник Уральский изумруд стал одной из жемчужин в коллекции выдающихся сортов крыжовника для Урала.

Описание сорта

Крыжовник сорта Уральский изумруд выведен блестящим селекционером Южно-Уральского НИИПОК В.С. Ильиным, который занимается ими с 1971 года.

1. Кусты медленнорастущие, достигающие средних размеров. Побеги толстые, прямые и слабо раскидистые. Низкорослые побеги хорошо укрываются под снегом зимой.
2. Шипы расположены по всей длине побега.
3. Сорт раннего срока созревания. Крыжовников ранних сроков выведено не очень много. В Госреестре растений числится всего 14 ранних сортов.
4. Ягоды среднего размера и среднего веса – 4 г, но при правильной агротехнике могут вырасти до 7,5 г. Имеют изумрудный зеленый окрас с белыми жилками, тонкую кожицу, универсальное использование. Вкус сладкий, но не приторный, без кислинки. Дегустационная оценка завоевала высший балл – 5,0. Урожайность выше средней — от 2 до 5,6 кг/куст.
5. Сорт устойчив к известным грибковым заболеваниям листьев, сферотекой не поражается.
6. Зимостойкий, жаростойкий, засухоустойчивый, скороплодный, самоплодный.
7. Может быть использован не только в любительском садоводстве, но и в промышленных посадках из-за дружного созревание ягод. Это качество важно при выращивании ягод на продажу.

Сорт крыжовника Уральский изумруд включён в Реестр РФ растений с 2000 года. Сорт районирован в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.

Характеристика сорта была бы неполной без указания его недостатков. К ним относят большое количество шипов, затрудняющих сбор урожая, загущенность куста молодыми побегами.

Правила выращивания

Посадку начинают с выбора подходящего места. Крыжовник светолюбив, поэтому ему подходят светлые, возвышенные места в саду. Посадки защищают от ветров забором или кулисами из высоких растений – подсолнухов, кукурузы.

Корневая система глубокая и мощная, он отлично переносит засуху, но страдает при избытке влаги. Сажать его в местах весеннего подтопления нельзя.

Почвы крыжовник переносит любые, хотя лучше растёт на лёгких.

Важно! Лучшие сроки посадки осенью, после сбрасывания листвы. Посадить Уральский изумруд весной не получится. Крыжовник сажают до распускания почек, а они у этого сорта набухают уже в марте.

Осенняя посадка обеспечивает достаточное количество влаги в почве и хорошее развитие корневой системы. В результате приживаемость осенних посадок приближается к 100%.

Размеры посадочной ямы на плодородных почвах чернозёма равны 40х40 см. Если земля требует внесения удобрений, то яму делают размером 50х70 см. На дно ямы желательно уложить резаные крупные ветви или щебёнку для лучшего доступа к корням крыжовника кислорода.

Верхний слой перемешивается с ведром навоза или компоста, добавляется литровая банка золы и на такую почву высаживают саженец крыжовника.

При посадке важно расправить корни саженца, хорошо пролить посадки водой и закрыть приствольный круг слоем мульчи.

Корневую шейку заглубляют на 5–7 см для отрастания придаточных корней из прикопанных побегов.

Важно! Благодаря кусту среднего размера и прямым ветвям, Уральский изумруд подходит для уплотнённой посадки. Кусты можно высаживать по схеме 1х3 м.

Уход заключается в рыхлении, обрезке, поливе, подкормке и защите новых посадок от вредителей и инфекций.

Полив проводят 2–3 раза в неделю до полной приживаемости саженцев. Корни крыжовника не выносят уплотнения. Рекомендуется рыхлить землю возле куста ежемесячно на глубине 3–5 см.

Для уменьшения объёмов садовых работ по поливу, подкормке и рыхлению, можно посоветовать замульчировать крыжовник мульчей из перегноя или компоста высотой 7–9 см.

Полив проводят в засушливую погоду и в ответственные моменты развития:

• в мае при цветении и образовании завязей;
• в июле при наливе ягод;
• в августе при закладке нового урожая.

Важно! Поливают крыжовник обильно, под каждый куст выливают по 4–6 вёдер воды.

После полива хорошо сразу же подкормить крыжовник. Органические удобрения из настоя коровяка, куриного помета, сорных трав, сыворотки очень благотворно действуют на крыжовник, увеличивая калибр ягод и улучшая их вкус.

Кроме органических подкормок, используют минеральные удобрения:

• осенью, перекапывая землю возле кустов, рассыпают 15 г/кв. м суперфосфата и 20 г/кв. м сульфата калия;
• при обработке почвы весной под куст рассыпают 30 г/кв. м аммиачной селитры или 15 г/ кв. м мочевины.

Хорошо рассыпать возле крыжовника по стакану древесной золы.

При формировании высокого урожая крыжовник подкармливают удобрениями с азотом дважды: рано весной и в первой половине лета, когда наливаются ягоды. В это время хорошо провести подкормку жидким органическим удобрением из коровяка или птичьего помета.

Опрыскивание кустов раствором микроэлементов по листу также отражается на вкусе и калибре ягод.

Формирование крыжовника начинается со второго года жизни. Обрезка придаёт кусту раскидистую форму, предотвращает загущение, увеличивает урожайность и омолаживает куст, продлевая ему жизнь.

На второй год саженец обрезают на высоте 40 см на третий год – укорачивают все побеги на 1/3 длины. Ежегодный прирост однолетних побегов должен быть в пределах 20–50 см ветви старше пятилетнего возраста вырезают.

Отзывы

По заключению специалистов сорт считается одним из лучших в регионе. Ценится он в первую очередь за очень ранний срок плодоношения. Распускание почек начинается уже в конце марта.

Сорт Уральский изумруд относится к группе крыжовников, предназначенных для выращивания в непростых условиях Урала и Сибири. Это зимостойкие, урожайные сорта с отличным вкусом крупных ягод.

К таким крыжовникам принадлежат другие выдающиеся сорта уральской селекции:

1. Сорт раннего крыжовника Уральский виноград выведен аж в 1954 году. Но до сих пор востребован садоводами благодаря красивым, крупным, вкусным ягодам, зеленый матовый цвет которых напоминает драгоценные камни. Урожайность сорта отражена в названии. Ягод так же много, как на виноградных кустах.
2. Крыжовник Уральский розовый полюбился садоводом сладкими, розовыми ягодами. Их размер ещё больше, чем у Уральского изумруда. Урожайность, зимостойкость и здоровье у сорта отличные.
3. Крыжовник Уральский бесшипный покрыт желтовато-зелёными очень вкусными ягодами размером с маленькую сливу, весом до 7 г. Урожайность достигает 8 кг ягод с куста. Бесшипный крыжовник сочетает в себе самые важные признаки для садовода и считается почти идеальным сортом.

Отзывы уральских садоводов на форумах интернета однозначно утверждают лидерство Уральского изумруда в садах региона. Многие урожайные и неприхотливые сорта имеют посредственный вкус и годятся только на переработку. Чего не скажешь о вкусе сортовых ягод Уральского изумруда. Найти подходящий для региона сорта вкуснее этого пока не удавалось.

Заключение

Решив завести на участке крыжовник сорта Уральский изумруд, садовод не пожалеет об этом. Трудно найти крыжовник, обладающим таким количеством достоинств. И, главное, изумительный вкус изумрудных ягод навсегда сделает этот сорт любимцем садовода.

Крыжовник Уральский изумруд: описание сорта, фото, отзывы

Крыжовник «Изумрудный» – ранний сорт, предназначенный для выращивания в условиях короткого сибирского лета. Способный переносить низкие температуры. Характерной особенностью сорта, наряду с морозостойкостью, является способность высокого плодоношения, неприхотливость в уходе и высокие вкусовые качества плодов. «Изумрудный» комфортно себя чувствует в условиях Сибири и климате Южных широт.

История селекции сорта

Крыжовник бесшипный «Изумрудный» («Уральский изумруд») – итог селекционной работы Южноуральского научно-исследовательского Института в Челябинске. Оригинатором сорта считается В. С. Ильин. Крыжовник получен от «Первенца Минусинска» и «Самородка». Создавался «Уральский изумруд» для выращивания в Западно-Сибирском регионе. В 2000 году сорт занесен в Госреестр.

Описание сорта крыжовника Уральский изумруд

Характерные особенности самоплодного раннего сорта универсального применения:

1. Высота крыжовника «Уральский изумруд» средняя до 1,5 м, куст компактный не широкий, но густой, на участке занимает мало места. Побеги пряморастущие одеревенелые, многолетние светло-коричневого цвета, однолетки зеленые, тонкие. Ошипованность «Изумрудного» низкая. Отростки мягкие, неколючие. Крыжовник относится к бесшипным видам.
2. Лист темного зеленого цвета, структура неровная, пятилопастный с волнистыми краями. Размеры его неравномерные: мелкие, средние, крупные. Крона густая.
3. Цветы невзрачные розоватого оттенка, среднего размера, одиночные, обоеполые. На каждом из них формируется завязь.

Описание плодов крыжовника «Уральский изумруд»:

• на кустарнике плоды неодинаковые, масса варьирует от 3,5 г до 7,5 г;
• округлой формы;
• кожура прозрачная, не скрывает большого количества семян;
• мякоть густой консистенции желто–зеленого цвета, семена черные мелкие;
• вкус сорта «Уральский изумруд» сладкий с незначительной кислинкой;
• ягода сочная, ароматная.

«Изумрудный» создавался для выращивания в Сибири и Урале. Был адаптирован под суровые зимы. Постепенно крыжовник распространился на Центрально-Черноземную часть РФ. Крыжовник бесшипный «Уральский изумруд» можно встретить на участках Ставропольского и Краснодарского края.

Характеристика сорта

Сорт крыжовника «Изумруд» соответствует заявленному оригинаторами описанию по урожайности и морозоустойчивости. Неприхотливое в уходе растение, устойчивое перед болезнями и вредителями по праву заняло место фаворита.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Крыжовник «Изумруд» был создан путем скрещивания морозостойких сортов, поэтому понижения температуры -35 °C ему не страшны. При более сильных морозах культура без укрытия может погибнуть. Сорт «Изумрудный» не является засухоустойчивым – требуется на весь период вегетации постоянный полив.

Урожайность и плодоношение

Гибридный крыжовник «Уральский изумруд», по отзывам садоводов, – высокоурожайный сорт. На 40% самоплодный – повысится количество урожая, если рядом высадить другие сорта, например, «Берилл». Он выступит в роли опылителя. «Изумрудный» дает ягоды с высокой гастрономической и биологической характеристикой. Созревает равномерно к концу июня середине июля. Урожай с одного куста 4–5,5 кг в зависимости от высоты ягодной культуры.

Крыжовник «Уральский изумруд» раннего срока созревания, поэтому спелые ягоды рекомендуется снимать сразу, чтобы не допустить осыпания. Плоды после достижения зрелости на родительском кустарнике не сохраняются. В условии жаркого лета без полива, ягоды склонны к запеканию на солнце.

Область применения плодов

Энергетическая ценность культуры высокая, рекомендуется употреблять крыжовник в пищу свежим. Витамины и микроэлементы на 50% теряются после термической обработки. Джемы и варенья из ягоды готовят, но получаются они жидкой консистенции и невзрачного серо-зеленого цвета. Кроме приусадебных участков, крыжовник «Изумрудный» выращивается в производственных масштабах. При технической спелости ягода сохраняется в пределах 10 дней, хорошо переносит транспортировку.

Устойчивость к болезням и вредителям

Крыжовник «Изумруд» генетически устойчив к повреждению вредителями и грибковыми инфекциями. При несоблюдении правил агротехники (затененного места с близкорасположенными грунтовыми водами, нерегулярного полива в засушливое лето, нарушения норм подкормки) сорт поражается рядом болезней: септориоз, мучнистая роса, антракноз.

Вредители, паразитирующие на культуре: паутинный клещ, тля, златка.

Достоинства и недостатки сорта

Крыжовник «Уральский изумруд» соответствует всем заявленным характеристикам:

• высокая морозоустойчивость;
• обильное плодоношение;
• адаптирован под климат Урала и Сибири;
• сроки плодоношения в пределах 15 лет;
• дает крупные ягоды с отличной гастрономической характеристикой;
• устойчивый к болезням;
• «Изумрудный» плодоносит при любых погодных условиях;
• низкая ошипованность;
• крыжовник неприхотливый в уходе;
• ягоды сохраняются длительное время, не теряя вкуса;
• хорошо перевозятся на большие расстояния.

К условному недостатку «Изумрудного» можно отнести нестабильное количество урожая. Если за один сезон сбор был до 6 кг с одного растения, то следующее лето может быть наполовину меньше. Также требует постоянного полива и слишком густая крона.

Правила посадки крыжовника

Крыжовник «Уральский изумруд» не раскидистый, компактный. Размещать на участке можно близко с другими сортами, которые помогут опылиться культуре и улучшить количество урожая.

Рекомендуемые сроки

Оптимальным временем для посадки крыжовника «Изумрудный» является конец сентября. Разводить культуру можно приобретенным саженцем или подготовить его самостоятельно. Если есть взрослый куст «Изумрудного», то от него ранней весной прикапывают годовалые отводки. За лето они дадут корневую систему, готовую осенью к размещению на постоянное место.

Выбор подходящего места

Хорошо плодоносит и не болеет сорт «Изумрудный» на открытых для солнца участках с южной стороны. В низинах с близкими подпочвенными водами, растение теряет количество и качество урожая, существует риск грибковых инфекций. Крыжовник Уральский изумруд» не боится резкого температурного перепада, северного ветра, но в затененных местах чувствует себя некомфортно.

Сорт «Изумрудный» требовательный к составу грунта. Для хорошей вегетации рекомендуется высаживать растение в плодородную суглинистую почву. На заболоченном месте расти не будет. Если нет возможности соблюсти условия, саженец сорта «Уральский изумруд» размещают на искусственно приготовленном холме, чтобы до подпочвенных вод было расстояние не меньше метра.

Выбор и подготовка посадочного материала

При выборе черенка обращается внимание на внешний вид растения:

• наличие не менее трех побегов;
• они должны быть подрезанными;
• обязательное наличие неповрежденных почек;
• листья чистые без пятен;
• кора гладкая темно-зеленого колера;
• корневая система развитая, без сухих отростков.

Перед посадкой черенки сорта «Изумрудный» на 4 часа помещают в раствор марганца, затем в раствор стимулятор роста «НВ-101».

Алгоритм посадки

Описание последовательности посадки крыжовника «Изумруд»:

1. Подготавливают место, вскапывают почву, убирают сорняки.
2. Делают углубление для посадки диаметром 40 см, глубиной 60 см.
3. На дно насыпают 200 г древесной золы.
4. Корни равномерно распределяют в посадочной яме.
5. Разделяют побеги, чтобы они не соприкасались.
6. Засыпают посадочный материал «Изумрудного» грунтом.
7. Обильно поливают.

На линии земли удаляются почки с учетом, чтобы на верхушке черенка осталось не менее 4 шт.

Последующий уход за крыжовником

Плодоносит крыжовник «Уральский изумруд» в пределах 15 лет, чтобы каждый год получать желаемый урожай за растением рекомендуется ухаживать:

1. В первые 3 года весной «Уральский изумруд» необходимо подкормить удобрением, содержащим азот.
2. Формируют куст сразу после посадки укорачивая 3–4 ветки саженца до 5 почек. Следующей весной к основной кроне добавляют 4 сильных молодых побега, остальные срезаются. На третий год по той же схеме. В конечном итоге должен получится куст с 10 ветвями, образующими крону. Дальнейшее формирование, при необходимости, основывается на замене старых веток молодыми.
3. Подвязка кусту «Изумрудный» не требуется, ветки хорошо удерживают созревшие ягоды.
4. Полив проводится на протяжении всего роста не реже 1 раза в 7 дней.

Сорт «Уральский изумруд» не требует укрытия на зиму, достаточно окучить и накрыть соломой или опавшими листьями плодовых деревьев. Грызунами растение не повреждается.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Сорт крыжовника «Уральский изумруд» практически не поражается болезнями, ему не страшны садовые вредители. В редком случае если на листьях появились темные пятна, а на ягодах серый налет, «Изумрудный» инфицировано грибком, вызывающим мучнистую росу. Чтобы избавить крыжовник «Изумрудный» от болезни рекомендуется обработать куст «Фитоспорином», «Оксихом» или «Топазом» согласно инструкции к препарату.

В профилактических целях перед появлением почек уничтожит 70% спор полив растения горячей водой. Затем опрыскивают крыжовник «Изумрудный» 3% раствором бордоской жидкости или кальцинированной содой (25 г на 5 л воды), на прикорневой круг насыпают древесной золы.

Для борьбы с паразитами используют специальные гербициды, подходящие для вида вредителя.

Заключение

Крыжовник «Изумрудный» благодаря морозостойкости идеально подходит для культивации в регионах с холодным климатом. Раннеспелый сорт полностью созревает к концу лета. «Изумрудный» Дает хороший урожай крупных, сладких, ароматных ягод. Подходит для выращивания в личном и фермерском хозяйстве. Длительное время лежит и удачно переносит транспортировку.

Уральский виноград — внешний вид и основные характеристики сорта

Крыжовник Уральский виноград, конечно же, прекрасно растёт на Урале, а также в других регионах страны. Сорт отличается крупноплодностью, высокой урожайностью и отличным вкусом ягод. Подробное описание его особенностей, агротехники выращивания, отзывы садоводов о нём читайте далее в статье.

Описание сорта Уральский виноград

Крыжовник различают по нескольким ключевым понятиям: срокам созревания и устойчивости к болезням. Уральский виноград относится к сортам раннего срока созревания с плодоношением в июле.

Зимостойкий крыжовник не нуждается в укрытии на зиму, редко поражается грибковыми заболеваниями. Способствовать болезням может большая загущенность, плохая вентиляция и затенённый участок, поэтому старайтесь высаживать кусты на солнечных площадках и контролировать условия, в которых растёт ваш куст.

Сорт является самоплодным. Он не нуждается в компаньонах-опылителях. Но, по отзывам садоводов, если рядом растёт несколько разно-сортовых кустов, то урожайность повышается на 30%. Взрослый куст сорта Уральский виноград подарит вам до 7 кг урожая крупных вкусных ягод в год.

История сорта

Сорт выведен в Уральском отделении РАН «Уральском федеральном аграрном научно-исследовательском институте». Внесен в Госреестр в 1979 году и является одним из самых старых сортов в стране. Выведен путём опыления Андреева №1 пыльцой Свердловского и Малинового.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Сорт очень надёжен в плане урожайности. В плодоношение он вступает в начале июля. Ягоды зреют почти одномоментно. И это делает его особенно популярным.

Уральский виноград — это крупные изумрудные ягоды с отличным десертным вкусом. Они прекрасно подходят для употребления как в свежем виде, так и в виде заготовок на зиму. Содержание сахара в ягодах составляет 9,9%, а аскорбиновой кислоты — 23,5 мг.

Сорт характеризуется следующими особенностями:

• базовая характеристика: ранний, столовый, зимостойкий, устойчивый к вредителям и болезням;
• куст: высокий, не слишком компактный, с большой силой роста и средней загущенностью;
• побеги: толстые, прямые, без опушения, очень шипастые, расположены под небольшим наклоном к вертикали;
• шипы: светлого оттенка, расположены по всей длине побегов и являются перпендикулярными к нему;
• листья: крупные;
• листовая пластина: пятилопастная, морщинистая, с тупой верхушкой, с выраженным блеском, прямая, довольно плотная, с зазубренным краем;
• угол между основанием пластины и черешком: 90 градусов;
• соцветия: одноцветковые;
• цветки: средние, бутоны малиновые, лепестки — бело-розовые;
• масса ягод: средняя — 2,4 г, максимальный вес — 4 г;
• форма: овальная, классическая;
• цвет: изумрудно-зелёный;
• мякоть: сочная;
• вкус: кисло-сладкий;
• кожица: тонкая, без опушения, с кислинкой;
• сахаристость: 9,9 по шкале Брикса;
• урожайность: 16 ц/га; для одного куста в возрасте 5 лет — 3,4–4 кг ягод, для взрослого растения — 5–7 кг ягод.

Достоинства и недостатки сорта

Как и любые другие сорта, Уральский виноград обладает рядом неоспоримых достоинств и обладает некоторыми недостатками.

• Достоинства:
• высокая зимостойкость: максимальное подмерзание составляет 2 балла;
• высокая урожайность: до 7 кг со взрослого куста;
• хорошие вкусовые свойства ягод;
• крупноплодность.

• Недостатки:
• как только урожай созреет, ягоды начнут осыпаться — они очень легко отделяются от плодоножки;
• высокая поражаемость пятнистостями — этот недостаток не заявлен в регистрационной карточке сорта в Госреестре, но некоторые садоводы говорят о его наличии так же, как и о средней поражаемости мучнистой росой;
• сильная шипастость усложняет садоводу уход за кустом.

Особенности выращивания

Крыжовник любит прохладный климат. И это делает его подходящим кандидатом на выращивание во многих регионах. Высаживайте его на участке с ранней весны до поздней осени.

Расстояние между отдельными растениями должно быть не менее 1,2–1,5 м. Если из крыжовника делается декоративная изгородь, то минимальное расстояние составит 38–50 см друг от друга.

Выбор места

Несмотря на толерантность к широкому кругу почвенных условий, крыжовник предпочитает влагоудерживающую, хорошо дренированную почву. Избегайте песчаных сухих почв. Если требуемые условия не существуют в вашем саду, то создайте их в том месте, где вы планируете выращивать крыжовник. Как лёгкие, так и очень тяжёлые грунты можно улучшить путём добавления большого количества хорошо разлагающейся органики. Внесите её на участок перед посадкой.

Крыжовник нуждается в открытом и солнечном участке, защищённом от сильных ветров. Хотя растение не любит летнюю жару, оно успевает отплодоносить до её наступления и поэтому хорошо растёт на участках с любым освещением, кроме глубокой тени.

Посадка и уход, опыление

Подготовьте посадочную яму. Глубина и ширина определяются размерами корневого слоя. Но ширина должна быть в 2 раза его больше, чтобы упростить корням возможность развития. Смешайте вынутый грунт с компостом или перепревшим навозом. Поместите часть в лунку. Затем сверху установите куст, расправляя корни. Досыпьте обогащённую почву вокруг корней, уплотните, чтобы закрепить их. Полейте обильно, чтобы земля осела. Покройте мульчей приствольную зону.

Уход за крыжовником будет состоять из:

• периодического полива;
• внесения удобрений;
• обрезки;
• сбора урожая.

Каждую весну до распускания почек вносят удобрения. Вы можете выбрать органические составы: компост, перепревший навоз или синтетические удобрения. . Из таких удобрений питательные вещества высвобождаются постепенно, что соответствует потребностям крыжовника. Неорганические могут быть представлены комплексным составом, в который входят азот, фосфор и калий или только несколько из них.

Примерный состав может быть следующим:

• аммиачная селитра: 50 г;
• суперфосфат: 50 г;
• калийные удобрения: 30 г.

Борьба с болезнями и вредителями

Ни одно растение, которое растёт в саду, не застраховано от появления вредителей. Они способны лишить вас урожая, поэтому так важно вовремя увидеть следы их жизнедеятельности и принять меры.

Основные вредители:

1. Паутинный клещ — это микроскопические насекомые, которые поселяются на нижней стороне листьев. Их следы — небольшие точки на листьях, рядом с которыми растительная ткань обесцвечивается и засыхает. Клещи активно размножаются в сухую и жаркую погоду, поэтому влажный воздух и грунт могут предотвратить заражение клещами. Из народных способов борьбы с ним — опрыскивание растений раствором полыни. Для этого полведра травы заливают кипятком и когда отвар остынет, опрыскивают.
2. Крыжовниковый пилильщик — это мотылёк, который откладывает яйца на кустах. Его личинки — гусеницы зелёного цвета с чёрными точками. Они повреждают как плоды, так и листья. Против них также подходит опрыскивание раствором полыни или табака. Особенность пилильщика в том, что в год появляется до 3 поколений вредителя, поэтому опрыскивание нужно проводить несколько раз за сезон.
3. Крыжовниковая огнёвка — бабочка жёлтого цвета с чёрными полосками на крыльях. Её личинки имеют зелёное туловище и чёрную голову. Повреждают ягоды, прогрызая их. Такие плоды краснеют, загнивают и опадают. Ягоды, поражённые гусеницами, обязательно удаляют, а растение опрыскивают настоем древесной золы — 1/3 ведра золы заливают водой, размешивают и опрыскивают.
4. Тли также способны поражать растение. Это небольшие насекомые зелёного цвета, живущие колониями на листьях или их черешках. Для борьбы с ними применяют опрыскивание раствором инсектицидного мыла.
5. Птицы, особенно голуби, могут вызывать множество проблем, включая поедание рассады, почек, листьев, фруктов. Для защиты урожая от них, кусты накрывают специальной сеткой. Чучела и механизмы для отпугивания птиц работают, но лишь некоторое время. Самый надёжный способ защиты — это сетка.

Учитывая, что любые гусеницы обязательно наносят ущерб, важно знать, как предотвратить их появление. Личинки насекомых зимуют в грунте вокруг крыжовника, в верхних слоях почвы. С наступлением тепла они пробуждаются и поднимаются на куст. Затем начинается этап откладывания яиц. Это происходит в мае. Поэтому все меры по уничтожению почвенных вредителей обязательно принять в апреле, чтобы остановить их до выхода из грунта. К концу мая из яиц появятся гусеницы. Если это произошло, то применяйте к ним опрыскивание соответствующими препаратами.

Большинство заболеваний вызваны почвенными грибками. Они получают хорошие условия для развития, если устанавливается сырая погода. Также этому способствуют густые и тенистые участки.

Профилактика грибковых болезней — опрыскивание крыжовника 1% раствором бордоской жидкости иди медного купороса. Их основное действующее вещество — медь. Её ионы угнетают деятельность патогенной микрофлоры.

Основные заболевания крыжовника:

1. Мучнистая роса — грибковое заболевание. Её симптом — белый мучнистый налёт на листьях и плодах. Поражённые плоды осыпаются, а листья скручиваются и также увядают. Способ борьбы — опрыскивание 3% раствором железного купороса (30 г/10 л воды).
2. Антракноз также вызывается грибком. Его признаки: бурые пятна на плодах и листьях. Они быстро разрастаются, в результате лисья опадают. Болезни способствует сырая погода. Для борьбы используют опрыскивание раствором коллоидной серы, препаратами «Хомицин» или «Каптан».
3. Белая пятнистость — также заболевание грибковой природы. Сначала её пятна тёмные, но постепенно они светлеют от центра к кромке. Если их слишком много, то листья могут опасть. Опрыскивайте кусты раствором медного купороса.
4. Ржавчина — грибковая болезнь, проявляющаяся в виде рыжего налёта на листьях и плодах. Против неё также используют опрыскивание раствором бордоской жидкости 1%.
5. Серая гниль поражает побеги и плоды. Покрытые налётом ягоды быстро сгнивают. Насекомые могут быть переносчиками гнили, поэтому борьба с ней начинается с борьбы с гусеницами, долгоносиками и другими насекомыми-вредителями. Поражённые части растения удаляют.
6. Вертициллёзное увядание развивается на ослабленных растениях. Так как гриб в этом случае поражает корневую систему, то такое растение лучше удалить вместе с грунтом. А оставшуюся почву обработать раствором «Фундазола» 2%.